Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Волшебные рецепты

Волшебные рецепты Перкельт из карпа

600 г карпа, 2 луковицы, 2 сладких перца, 3 ст.л. томатной пасты, красный молотый перец, соль по вкусу, 1 ст.л. растительного масла Карпа очистите, разделите на две филейные половины, разрежьте на порционные куски, посолите. Из головы и костей отварите бульон. В кастрюле слегка поджарьте мелко нарезанный лук, посолите, поперчите. Куски карпа опустите в кастрюлю с луком, добавьте мелко нарезанный перец томатную пасту. 3 Переложите рыбу и овощи в форму, залейте бульоном и тушите в духовке до готовности. Здес...

2010-03-18 14:12:13 + Комментировать

Волшебные рецепты Мясные рулеты

800 г говядины (филе, 150 г говяжьих мозгов, 2 яйца, 2 сладких перца, 90 мл топленого свиного сала, 1 ст.л. муки, 150 г сметаны, 2 луковицы, 1/2 зубчика чеснока, 150 г шампиньонов, 100 г шпика, зелень петрушки, молотый черный и красный перец по вкусу, соль по вкусу Шпик нарежьте мелкими кубиками, слегка обжарьте. Добавьте 1 нарезанный тонкими кольцами перец, очищенные от пленок и крупно нарезанные мозги, мелко нарезанную луковицу, соль, молотый перец, часть зелени и жарьте еще 15 минут. Влейте взбитые яйца...

2010-03-18 14:03:37 + Комментировать