Волшебные рецепты Картошка-гармошка
Картофель некрупный - 8 шт, масло сливочное - 2 ст. л, соль, перец, укроп для украшения. Картофель тщательно вымыть, но не очищать от кожуры. Каждую картофелину уложить на разделочную доску и сделать острым ножом поперечные надрезы, не разрезая картофелину до конца. Ломтики должны быть тонкими, не толще 3 мм. Таким же образом нарезать остальной картофель. Противень смазать маслом, на него выложить картофель. Сливочное масло растопить и с помощью кулинарной кисточки смазать картофель сливочным маслом. Припр...
Волшебные рецепты Яблочный кекс
Тесто : 300 мл подсолнечного масла, 300 г сахара, 125 г коричневого сахара, 4 яйца, 750 г муки, 2 ч. л. корицы, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. пекарского порошка, 850 г очищенных, нарезанных дольками яблок, 250 г изюма или орехов. Глазурь : 50 г коричневого сахара, ю мл сливок, 30 гмаргарина, 150 г сахарной пудры. Масло, оба вида сахара и яйца смешать в большой миске. Смешать муку, корицу, соду, пекарский порошок и добавить в сахарную смесь. Добавить в тесто яблоки и изюм (орехи, хорошо перемешать. Выложить тесто в...