Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Волшебные рецепты

Волшебные рецепты Чечевичный суп

Чечевица - 200 г, морковь - 1 шт, репчатый лук - 1 шт, куриный бульон - 1 л, бекон - 50 г, томат-пюре - 2 с. л, растительное масло - 2 ст. л, цуккини - 1 шт, соль, лавровый лист. Чечевицу промыть и замочить в воде на 2 ч, после чего откинуть на дуршлаг. Морковь, цуккини и лук очистить. Морковь нарезать ломтиками, лук - кубиками среднего размера, цуккини - кольцами. Масло разогреть в кастрюле, добавить чечевицу и овощи, слегка обжарить. Влить бульон, добавить специи, томат-пюре и довести до кипения. Затем у...

2010-03-04 09:07:08 + Комментировать

Волшебные рецепты Свекольный суп с гренками

Свекла (средняя) - 4 шт, лук-порей - 40 г, мука - 1 с. л, масло сливочное - 1 с. л, сметана или сливки - 2 ст. л, уксус - 1 ч. л, гренки, бульон (мясной, куриный или овощной, грецкие орехи для украшения. Сырую свеклу очистить, натереть на терке и тушить с добавлением бульона и масла до мягкости (чтобы цвет свеклы сохранился, можно добавить уксус. Лук-порей мелко нашинковать и спассеровать на масле. Муку развести в небольшом количестве бульона. Положить в бульон тушеную свеклу, пассерованный лук-порей, дове...

2010-03-04 09:06:59 + Комментировать

Волшебные рецепты Ананасы с креветками

Королевские креветки - 14-16 штук, мини-ананасы - 2 шт, сладкий перец - 1 шт, салат айсберг - 150 г, майонез, лимонный сок. Креветки разморозить, положить в кастрюльку, поставить на огонь и залить кипятком. Прогреть 30 секунд, вынуть из воды, остудить и очистить. Ананас вымыть, обсушить и срезать вдоль небольшую крышечку, оставив зеленую часть ананаса целой. Вырезать мякоть так, чтобы получилась чашечка. Мякоть ананаса и сладкий перец нарезать кубиками, креветки - кусочками, салат айсберг - небольшими квад...

2010-03-04 07:32:54 + Комментировать