[Будь-здоров! 2] Ученые назвали продукт, который может предотвратить самый распространенный среди мужчин вид -- рака простаты.

[Будь-здоров! 2] Ученые назвали продукт, который может предотвратить самый распространенный среди мужчин вид -- рака простаты.
приветствует Вас!
Ученые назвали продукт, который может предотвратить самый
распространенный среди мужчин вид рака
21:46 -- 15 октября 2019
Регулярное употребление в пищу грибов защищает от появления самого
распространенного среди мужчин рака -- рака простаты. К такому выводу
пришли японские учены, говорится в статье издания International Journal
of Cancer.
Сообщается, что исследователи из Университета Тохоку в течение
длительного времени наблюдали за почти 36,5 тыс. мужчин.
В их долгосрочном когортном исследовании участвовали японцы в возрасте
от 40 до 79 лет. У мужчин отслеживались особенности рациона питания,
а также уровни физической активности, наличие вредных привычках (курение
и употребление алкоголя), факторы образования и семьи, история болезней.
За период наблюдения из общего числа участников 3,3% заболели раком
предстательной железы. Исследователями был сделан вывод о том, что
регулярное употребление грибов связано с более низким риском
возникновения рака простаты независимо от того, сколько фруктов
и овощей, мяса или молочных продуктов входит в мужской рацион.
<<Те из мужчин, кто употреблял грибы один или два раза в неделю, имели
на 8% уменьшенный риск развития этого заболевания, чем те, кто ел грибы
менее регулярно>>, -- рассказали авторы проекта.
Также в статье отмечается, что, по мнению ведущего специалиста
исследования, доцента кафедры эпидемиологии в Школе общественного
здравоохранения Университета Тохоку Шу Чжана, грибы являются хорошим
источником антиоксидантов, особенно L-эрготионеина. Данное вещество
смягчает окислительный стресс и клеточный дисбаланс, а также
предотвращает воспаления, связанные с вредным воздействием токсинов
из окружающей среды.
Как ранее сообщали <<ФАКТЫ>>, экс-исполняющая обязанности главы Минздрава
Ульяна Супрун уверена, что вероятность развития рака у каждого человека
зависит от различных факторов: генетики, образа жизни, окружающей среды,
истории других болезней, рациона, вида деятельности, наличия детей и т.
д. Но при этом существует возможность снизить риски заболеть этой болезнью.