Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Грибной пирог


Грибной пирог

Грибной пирог
----------------------<cut>----------------------

Тесто — 2 стакана муки, 100 гр. масла, 150 мл сметаны, соль.
Начинка — 500 гр. шампиньонов, 3 яйца, 150 мл сметаны, 150 гр. тертого сыра , соль, перец, вегета

Грибной пирог

в миску насыпаем муку

Грибной пирог

натереть на мелкой терке масло

Грибной пирог

добавить сметану

Грибной пирог

посолить..

Грибной пирог

хорошо вымесить

Грибной пирог

положить в пакет и в холодильник на 15 мин

Грибной пирог

в это время приготовим начинку ....порезать грибы

Грибной пирог

в другой емкости смешиваем яйца, сметану, соль, любимые травки ( я просто взяла вегету)

Грибной пирог

добавляем сыр и все хорошенько смешиваем

Грибной пирог

выкладываем грибы

Грибной пирог

перемешиваем

Грибной пирог

форму в которой будем печь пирог смазываем маслом

Грибной пирог

распределяем тесто по форме, бортики можно делать потолще

Грибной пирог
Грибной пирог

выкладываем начинку и в духовку 200гр. 35--45 минут

Грибной пирог
Грибной пирог

начинка по вкусу похожа на жульен....

Грибной пирог

мы любим, что бы грибочки хорошенько поджарились :)

Грибной пирог

и в горячем и в холодном виде, этот пирог вкусный

Грибной пирог
Грибной пирог
Грибной пирог

Приятного аппетита!


В избранное