[pc] Почему вы не всегда чувствуете сытость
Доброго здоровья всем читающим!
Почему вы не всегда чувствуете сытость
Почему вы не всегда чувствуете сытость
Чувство голода после полноценного приема пищи - распространенная проблема,
даже если, казалось бы, вы <плотно пообедали>. Неужели вы съели
недостаточно,
чтобы почувствовать сытость? И нужно увеличить размер порции?
В недавней публикации диетолог Бриджитт Зайтлин объясняет причины феномена.
Важное уточнение! Чувство удовлетворения после еды не всегда зависит от
того,
сколько в ней калорий или какого она объема.
В первую очередь стоит оценить питательные вещества в продуктах, которые вы
потребляете. И это напрямую зависит от того, как быстро работает ваше тело
расходует питательные вещества. Таким образом, если вы едите продукты,
которые моментально усваиваются (что называется <простые> углеводы,
например, дрожжевой
хлеб или пасту), вы можете снова почувствовать голод менее, чем через час. А
вот чувство насыщения обычно зависит от <сытой троицы>: пищевых волокон,
белка
и здоровых жиров. <Волокна (овощи, фрукты, цельные злаки) - это то, что
наполняет нас необходимыми питательными веществами; белок (бобовые, орехи,
яйца,
рыба, курица, молочные продукты) дарит чувство удовлетворенности от пищи, -
рассказывает диетолог Зайтлин. - А здоровые жиры (орехи, авокадо, оливковое
масло) помогают сохранять ощущение сытости длительное время>.
Второй важный момент - количество жидкости в течение дня. Наш мозг часто
интерпретирует жажду как голод, поэтому вы можете чувствовать себя
опустошенной
даже если полчаса назад наелись до отвала. И только если вы регулярно
выпиваете от 8 до 10 стаканов воды в сутки, то будете в состоянии отличить
жажду
от истинного голода.
Третий фактор - это вездесущий стресс. Иногда, когда мы чувствуем себя
подавленными, находимся в депрессии, беспокоимся о чем-то или скучаем, то не
отдавая
себе отчет, начинаем чаще перекусывать или попросили кусочничать, даже,
когда на самом деле в
advert
этом нет никакой физиологической потребности. <Поэтому, если вы чувствуете
голод сразу после еды, поэтапно спросите себя: 1) содержало ли блюдо все
необходимые
элементы сытости; 2) достаточно ли я выпил воды; 3) я действительно голоден
или остаточный стресс и усталость?> - пишет Бриджитт Зайтлин. Если вы до
конца
не совсем уверены, попробуйте для начала немного прогуляться, подышать
воздухом, пообщаться с подругой или попробовать любимый вами и эффективный
способ
борьбы со стрессом. Это может уменьшить ваше беспокойство, а вместе с ним
уйдет и псевдоголод.
Еще одно существенное обстоятельство - нарушенный режим питания. Если вы
пропускаете один из необходимых приемов пищи в течение дня, то во время
следующего
вам гарантировано будет сложнее наесться. Чтобы избежать путаницы, Зайтлин
рекомендует по-классике делать ставку на три-пять небольших приемов пищи в
день,
что поможет быть более энергичным и не мучаться от голода.
Оригинал
ELLE
