[Будь-здоров! 2] Знаете ли вы, что корица помогает от всех болезней
[Будь-здоров! 2] Знаете ли вы, что корица помогает от всех болезней
приветствует Вас!
Какой аромат заставляет вас мысленно переноситься в сказочно заснеженный
зимний пейзаж, где в воздухе кружатся огромные пушистые снежинки, но при
этом ощущать какое-то особенное тепло и радость зимних праздников? Этот
запах знаком и любим практически всеми, это аромат корицы - любимой
зимней специи. Но немногие знают, что корица ценится не только за свой
уникальный запах, но и обладает неоценимыми лечебными свойствами. Знаете
ли вы, что корица помогает похудеть и уберечься от стресса? Мы расскажем
о ее лечебных свойствах!
В стародавние времена палочка корица по своей ценности приравнивалась к
золоту, а народные целители, издревле практиковавшие традиционную
китайскую и индийскую медицину, хорошо были осведомлены о целебных
свойствах этой ароматной приправы. Корица используется для лечения
простуд, кишечных инфекций, упадка сил и плохого кровообращения. Ученые
21 века с помощью своих исследований подтверждают справедливость большей
части этих утверждений, но при этом дополнительно раскрывают еще целое
множество лечебных качеств этой чудесной специи.
Сладковато-перечный вкус для улучшения самочувствия
Достаточно посыпать порошком корицы приготовленный вами домашний десерт
или добавить его в кофе с молоком, и лакомство приобретет особый зимний
вкус, а вы сможете не только наслаждаться ароматом, но еще и
оздоровиться. В больших количествах корица может навредить, поэтому
щепотки этой специи достаточно для того, чтобы приправить блюдо. А вот
как вы можете поправить свое здоровье:
1. Корица снижает уровень глюкозы в крови: ученые Лундского университета
в Швеции доказали, что корица притупляет чувство голода и помогает
удерживать уровень сахара в норме.
2. Если у вас диабет II-го типа, то 1 гм коричного порошка в день
способствует снижению уровня глюкозы, холестерина и триглицеридов в
крови. Это смогли продемонстрировать американские исследователи в ходе
эксперимента, проведенного по заказу министерства сельского хозяйства США.
3. Корица содержит важнейшие питательные субстанции: всего лишь 2
ложечки корицы обеспечат половину дневной нормы марганца. Также в ней
присутствует достаточное количество кальция и клетчатки.
4. Стимулирует мозговую деятельность: если у вас на работе напряженный
период и вам требуется светлая работоспособная голова, то обязательно
воспользуйтесь ароматом корицы. Ученые пришли к выводу, что запах корицы
стимулирует когнитивные функции и улучшает память.
5. Помогает сбросить вес: как английские, так и американские ученые
провели несколько исследований и пришли к одинаковым выводам - корица
благоприятно влияет на замедленный обмен веществ, кроме того, помогает
людям, организм которых отличается устойчивостью к инсулину, что является
20130406114628
advert
одной из причин неумного аппетита и, как следствие, набора лишних
килограммов.
Корейский чай из корицы как средство против простуды
Этот рецепт чая со специями готовят в азиатских странах. Он отлично
согревает и придает силы. В традиционной медицине используется в
качестве средства против простуды и гриппа, а также помогает тем, кто
хочет похудеть.
Ингредиенты: 8 чашек воды, 3 палочки корицы (или их эквивалент в молотом
виде), полчашки очищенного и измельченного корня имбиря, половина ложки
гвоздики, половинка лимона.
Приготовление: в кастрюльку налейте воды, положите корицу, гвоздику и
имбирь, доведите до кипения. Оставьте на медленном огне, выжмите туда
сок половинки лимона, киньте туда и лимонную кожуру. Оставьте на огне
еще на час, процедите и пейте в теплом виде, а для придания сладкого
вкуса добавьте мед.
