[Будь-здоров! 2] Полезные свойства хрена
приветствует Вас!
Полезные свойства хрена
Хрен обладает многими полезными и лечебными свойствами, благодаря чему
хрен часто используется в народной медицине для предупреждения и лечения
многих заболеваний и недугов. Хрен употребляют в небольших количествах
для повышения аппетита.
В составе хрена выделяются активные компоненты, эфирное масло с
антисептическими свойствами и некоторые витамины. Так, хрен выделяется
своими питательными свойствами, в сыром виде хрен содержит примерно 16%
углеводов, до 3% азотистых веществ, а также некоторое количество жиров.
А по содержанию витамина С хрен опережает даже лимон, и проигрывает
только шиповнику и черной смородине. Хрен богат калием, кальцием,
натрием, серой, фосфором, железом и другими минеральными веществами. В
состав хрена также входят витамин С, аскорбиновая кислота, фитонциды,
эфирные горчичные масла, сахар, крахмал, смолистые вещества, углеводы,
клетчатка, витамины группы В, PP. В свежих листьях хрена много каротина.
Полезные свойства хрена в протертом виде сохраняются, к сожалению, не
больше недели. Поэтому хрен в баночках, который мы покупаем в магазинах,
свои полезные свойства, скорее всего, уже не проявит никогда.
1. Сок хрена не применяется в чистом виде, эфирные масла сильны, поэтому
рекомендуется применять хрен в виде кашицы с добавлением лимонного сока
2 раза в день по 1/2 ч. ложки натощак. Смесь помогает разложению слизи в
местах ее накопления, не повреждая слизистую оболочку. Это -- сильное
мочегонное средство при отечности и водянке. Смешивают сок 2--3 лимонов и
150 г хрена.
2. При хроническом (неаллергическом) насморке принимать эту смесь по 1/2
ч. ложки 2 раза в день. После приема 30 мин ничего не есть и не пить. В
первую неделю -- сильное слезотечение. Хрен использовать не позднее
недели после сбора. Приготовленное средство хранится долго.
3. В качестве потогонного средства: сок принимать в виде 30-процентного
водного раствора по 1/3 стакана 2--3 раза в день. При раке ротовой
полости смазывать соком.
4. При отсутствии аппетита: 1 ст. ложку натертого на терке корня залить
2 стаканами кипятка и настоять 1 час. Принимать по 50 мл 4 раза в день
за 10--15 мин до еды.
5. При радикулите и ишиасе на больное место наложить листья хрена,
сверху накрыть теплым шерстяным платком.
6. При ушибах и дерматомикозах накладывать в виде пластыря.
7. При удалении веснушек и пигментных пятен делать примочки или маски,
при вялой, пористой коже наносить смесь с тертым яблоком.
8. При болях в суставах рекомендуется делать следующий компресс из
хрена: (в равных долях) пропустите корень хрена через мясорубку, натрите
на мелкой терке яблоко, перемешайте составляющие. Данную смесь
прикладывайте к больным суставам в качестве компресса.
9. Хрен нормализует количество сахара в крови, а потому рекомендуется
при сахарном диабете. 10 частей кислого молока тщательно смешать с 1
частью тертого корня хрена и оставить на сутки в плотно закрытой посуде.
Затем процедить и принимать готовое средство по 1 столовой ложке 3 раза
в день до еды. Эффективна также смесь из 1 столовой ложки сока корней
хрена и одного стакана кефира, которую (обязательно в
свежеприготовленном виде!) пить по 1 стакану 3 раза в день.
Однако несмотря на полезные и лечебные свойства хрена, все же не следует
его употреблять при острых воспалительных процессах во внутренних
органах и при беременности.
Прием хрена следует ограничивать всем, так как в больших дозах хрен
может повысить кровяное давление и вызвать побочные кровотечения.

[Будь-здоров! 2] Полезные свойства горчицы
приветствует Вас!
Полезные свойства горчицы
Профилактическое средство
Даже если вы ничем не болеете и обладаете идеальным здоровьем, полезные
свойства горчицы достойны того, чтобы включить данный ингредиент в свой
рацион. Дело в том, что горчица, как и шпинат, является богатейшим
хранилищем фитонутриентов, которые играют важнейшую роль в укреплении
общего здоровья и профилактике самых различных заболеваний.
Свежие листья горчицы являются отличным источником многих жизненно
важных антиоксидантов и минералов, таких как витамин С, витамин А,
витамин Е, каротин, кальций, железо, магний, калий, цинк, селен и
марганец. Все это делает листья горчицы неоценимым продуктом для
укрепления иммунитета и противостояния всевозможным болячкам.
Для похудения
Горчица, как и почти вся зелень, обладает очень низким содержанием
калорий (всего 26 ккал на 100 граммов свежих листьев) и жиров. В то же
время, листья горчицы очень богаты клетчаткой, которая рекомендуется для
контроля холестерина в крови и снижения веса. Благодаря высокому
содержанию клетчатки листья горчицы помогают существенно уменьшить
количество вредного холестерина в крови, что очень актуально для мужчин
и женщин, имеющих проблемы с лишним весом, а также для большинства
диабетиков.
Кроме того, содержащаяся в листьях горчице клетчатка является хорошим
средством для защиты от геморроя, запоров и заболевания раком толстой кишки.
Листья горчицы - для мужчин и женщин преклонного возраста
Полезные свойства горчицы для мужчин и женщин преклонного возраста
обусловлены тем, что горчица является одним из самых богатых источников
витамина К в природе. 100 граммов свежих листьев горчицы содержит около
497 мкг, или 500% суточной нормы витамина К1 филлохинона. Этот витамин
играет очень важную роль в укреплении костей и суставов, что особенно
актуально для людей в возрасте. Кроме того, этот же витамин является
важнейшим средством для лечения пациентов, страдающих болезнью
Альцгеймера, и для профилактики данного заболевания, что также важно для
сеньоров.
Польза горчицы для женщин и для мужчин
Листья горчицы особенно важны для женщин в период беременности и в
недолгий период, предшествующий зачатию. Дело в том, что свежие листья
горчицы являются важнейшим источником фолиевой кислоты. Этот
водорастворимый витамин играет важную роль в синтезе ДНК. Регулярное
употребление листьев горчицы (или любого другого продукта, содержащего
много фолиевой кислоты) незадолго до зачатия и на стадии ранней
беременности помогает предотвратить дефекты нервной трубки у ребенка.
Это - очень важное полезное свойство горчицы для женщин.
Впрочем, и о мужчинах горчица не забывает. Она является богатым
источником антиоксидантов флавоноидов, в частности - индола и
сульфорафана, которые являются важнейшими средствами для профилактики
рака простаты и яичников. Более того, систематическое употребление
листьев горчицы помогает остановить прогресс вышеуказанных раковых
опухолей, если они обнаружены на ранних стадиях развития.
В целом, благодаря высокому содержанию природных антиоксидантов горчица
обеспечивает эффективную защиту от свободных радикалов, что, опять же,
помогает противостоять возникновению раковых опухолей.
А вообще, чем только не полезна горчица - полезные свойства этого
зеленого овоща поистине универсальны. Так, включение горчицы в
регулярный рацион помогает предотвратить артриты, остеопороз, анемию,
сердечнососудистые заболевания и даже бронхиальную астму. Словом, ешьте
листья горчицы - и будете здоровы!

[Будь-здоров! 2] активированный уголь. В чем польза активированного угля
приветствует Вас!
В чем польза активированного угля
активированный уголь
Активированный уголь в наших аптечках припасен в основном как <<лекарство
от живота>>. Однако знаете ли вы, что эти таблетки черного цвета могут
стать хорошим помощником с проблемами кожи? Активированный уголь может
избавить от бактерий и масел, при этом очищает и не сушит кожу.
Древесный уголь использовался в медицине и косметологии на протяжении
тысячелетий. Древние египтяне делали компрессы с углем на раны (чтобы
держать их чистыми), для фильтрации воды уголь использовался ещё до
нашей эры, а в 18 веке уголь стал признанным противоядием.
Что такое активированный уголь?
Название <<уголь>> многих смущает. Но активированный уголь - это не те
угольки, на которых жарят шашлык. Активированный уголь представляет
собой уголь, обработанный кислородом, из которого удалена вода. Это
делается для того, чтобы уголь стал более пористым. Что же делает
активированный уголь, когда мы его выпиваем при расстройствах желудка?
Активированный уголь действует как мощный магнит, притягивающий примеси,
токсины, загрязнения - преимущественно органические. Это свойство угля
помогает даже при отравлении химикатами и испорченными продуктами
питания. Кстати, не зря самые эффективные фильтры для очищения воды
содержат углерод (угольные фильтры), там тоже <<работает>> активированный
уголь.
Активированный уголь очищает не только желудок
Теперь понятно, как уголь может помочь при похудении. Он действует как
отличный детокс. Очищение желудка является одной из первых мер, когда
хочется качественно похудеть. Естественно, следует знать, что таким
детоксом не стоит увлекаться, поэтому не слушайте советов принимать
активированный уголь ежедневно. Активированный уголь лишь поможет
подготовить организм к новой диете и новому образу жизни.
Очищающее свойство активированного угля логично использовать не только
при отравлении. Если уголь способен вытягивать токсины и грязь, то стоит
использовать эту его способность и для нашей кожи.
Маски на основе активированного угля хорошо очищают кожу, даже глубоко в
порах. Это позволяет применять их как профилактику прыщей и угрей.
Применять активированный уголь на кожу следует 1 или 2 раза в неделю.
Прежде всего, косметика с активированным углем предназначена для жирной
кожи с крупными порами. Такие средства можно делать самостоятельно, а
можно купить готовый продукт.
Средства с активированным углем своими руками
Внимание! При работе с активированным углем стоит учитывать, что он
оставляет грязные пятна на одежде и на коже. Поэтому действуйте
аккуратно. Правда, эти пятна легко смываются.
* Активированный уголь для отбеливания зубов
Углерод чистит загрязнения очень эффективно, удаляя налет. Привлекает в
этом рецепте и его полная натуральность. Использовать отбеливание с
углем стоит не чаще 1-2 раз в неделю, чтобы избежать стирания зубной эмали.
Для рецепта нам потребуется зубная паста, зубная щетка и порошок
активированного угля. Иногда уголь уже выпускается в порошковой форме (в
капсулах). Но если уголь в таблетках, то его надо растолочь.
Нанесите пасту на зубную щетку и окуните щетку в угольный порошок, чтобы
паста полностью покрылась слоем порошка. Чистите зубы как обычно.
Естественно, рот и зубы после такой чистки будут иметь черный налет. Его
следует выполаскивать с помощью обычной воды.
* Маска с активированным углем
Эта маска подходит для любого типа кожи, но перед использованием лучше
сделать тестирование на участке кожи, чтобы понять, нет ли аллергической
реакции. Делать это можно на руке, и подождать 24 часа. Следует также
отметить, что угольные маски похожи по действию на глиняные, но
косметологами признается, что уголь - более чистый ингредиент, чем глина.
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка активированного угля
- 1 чайная ложка геля алоэ вера (или чистого сока алоэ вера)
- 1 чайная ложка воды или розовой воды
- 5 капель масла чайного дерева
- 1 щепотка морской соли
Смешать все в небольшом контейнере и нанести на лицо тонким слоем. Дать
маске высохнуть, а затем - смыть. Эта маска очищает поры кожи, удаляет
излишки кожного сала, матирует кожу.
* Скраб для лица с активированным углем
Способ приготовления:
- Взять две таблетки активированного угля.
- Добавить половину или одну чайную ложку воды. Оставьте на несколько
минут, таблетки начнут пузыриться по мере впитывания воды.
- Добавить чайную ложку алоэ вера (сока или геля).
- Столько же меда.
- Добавить чайную ложку сахара. Старайтесь не использовать соль,
поскольку она обезвоживает кожу.
- Все тщательно перемешать и нанести на лицо. Оставить на 20-30 минут
на лице. За это время состав высохнет.
- Смыть маску-скраб чистой водой.
* Мыло с активированным углем
Уголь и мыло - кажется, что два этих понятия противоречат друг другу.
Однако это не так. Активированный уголь часто используется в формулах
самодельного и лечебного мыла. Ведь, как мы выяснили выше, уголь
вытягивает все токсины и загрязнения. Мыло с углем часто советуют для
тех, кто страдает акне. И многие, кто пробовал, подтверждают, что акне
значительно облегчается, почти проходит.
Мыло с активированным углем не вредит коже, его можно использовать
безбоязненно, хотя некоторых смущает черный цвет моющего средства.
Угольное мыло можно купить у тех, кто варит мыло самостоятельно, либо
сделать его самой. Рецепт простой: в обычный базовый состав добавляется
порошок активированного угля. Можно растопить обычное детское мыло и
добавить порошок туда, сформировав новый брикет мыла.