Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Абрикос и другие…


Информационная рассылка Еда - online

Наполеон (очень простой)

Ингредиенты для "Наполеон (очень простой)"

  • Мука пшеничная — 3 стак.
  • Масло сливочное ((маргарин)) — 250 г
  • Вода (очень холодная) — 3/4 стак.
  • Гашеная сода — 0,5 ч. л.

Рецепт "Наполеон (очень простой)"

Муку просеять  в посуду, в нее добавить масло, порубить до мелкой крошки. В рецепте не заявлена соль, я всегда кладу. (кто, как желает).

Добавляем воду и вымешиваем, добавляем гашеную соду. Еще немнодо вымешиваем и на часок убираем в холодильник.

Тем временем можно сделать заварной  крем. Заварной крем делаю по такому рецепту: 200 г. сахара, 500 мл. молока, 4 желтка, ванилин, 2 ст. л муки.

Читать дальше...

Дрожжевое тесто из холодильника

Ингредиенты для "Дрожжевое тесто из холодильника"

  • Молоко — 0,5 л
  • Дрожжи (свежие) — 100 г
  • Масло растительное — 200 мл
  • Яйцо — 3 шт
  • Саxар — 4-5 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Мука — 7-8 стак.

Рецепт "Дрожжевое тесто из холодильника"

картинка шагаВ теплом молоке развести дрожжи, добавить взбитые яйца с сахаром, раст.масло, соль и муку.

Замесить тесто.

картинка шагаПоложить тесто в целлофановый пакет, завязать, чтобы оставалось место, и положить в холодильник на час-полтора.

картинка шагакогда тесто подошло, лепите, что хотите.

картинка шагая сделала пирожки с яйцом, с луком и еще с капусточкой

картинка шагаи пирог с капустой, чтобы не возиться много с пирожками, в духовке.

картинка шагаТо, что вы видите на тарелках, я сделала из половины ингредиентов.

Приятного аппетита!

По материалам: Povarenok.ru

Читать дальше...

Салат с тунцом

Ингредиенты для "Салат с тунцом"

  • Тунец (консервированный в масле, в баночке 185гр) — 2 бан.
  • Яйцо (вареные) — 4 шт
  • Лук (красный салатный) — 1 шт
  • Укроп (большой пучок)
  • Соль ( и перец свежемолотый, по вкусу)
  • Майонез (по вкусу)

Рецепт "Салат с тунцом"

картинка шагаУкроп мелко нарезаем.

Яйца трём на крупной тёрке.

картинка шагаДобавляем нарезанный красный салатный лук.

С консервов сливаем масло, добавляем рыбу в салат

Читать дальше...

Хе

Ингредиенты для "Хе"

  • Рыба — 1 кг
  • Уксусная эссенция (70%) — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 500 г
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Перец красный жгучий (по вкусу)
  • Соль — 1 ст. л.

Рецепт "Хе"

Берeм филе рыбы (можно с костями), желательно чтобы рыба была не очень жирной, и лучше, если не красная (толстолобик, белый амур и т. д. ), но можно взять и форель или семгу.

Режем мясо средними кусочками, хорошо промываем проточной водой, складываем в эмалированную посуду средней глубины.

Читать дальше...

Абрикос и другие…

Сказала мама:
Апельсин!

Нет, абрикос!
Воскликнул сын.

Арбуз! Раздался папин бас.
А дочь вздохнула:
Ананас…

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное