Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Торт с клубникой и муссом из белого шоколада - White Chocolate Strawberry Mousse Cake


Информационная рассылка сайта Рецепты здорового питания

Торт с клубникой и муссом из белого шоколада - White Chocolate Strawberry Mousse Cake

Ингредиенты для "Торт с клубникой и муссом из белого шоколада - White Chocolate Strawberry Mousse Cake"

  • Яйцо (Бисквит) — 6 шт
  • Сахар (Бисквит) — 3/4 стак.
  • Ванилин (Бисквит) — 1 ч. л.
  • Мука (+ 1 ч.л. разрыхлителя, Бисквит) — 1 1/4 стак.
  • Соль (Бисквит) — 1/4 ч. л.
  • Масло сливочное (растопленное, Бисквит) — 1/2 стак.
  • Шоколад белый (мелко нарубленный, Мусс ) — 400 г
  • Сливки (высокой жирности, Мусс ) — 450 мл
  • Желатин (листовой 3 шт., Мусс ) — 27 г
  • Клубника (около ) — 500 г

Рецепт "Торт с клубникой и муссом из белого шоколада - White Chocolate Strawberry Mousse Cake"

картинка шагаСлова автора. Бисквит.

Приготовить бисквит с подогревом.

картинка шагаДля этого на водяной бане взбить яйца с сахаром, около 10 мин. - до образования густой светло-жёлтой массы.

картинка шага Добавить ванилин и просеянную с солью муку и разрыхлитель. Аккуратно размешать.

картинка шагаВ растопленное и охлаждённое масло вмешать несколько ложек теста, а затем так же осторожно вмешать его в бисквит.

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное