Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tabulo.ru - Онлайн-журнал

  Все выпуски  

Пирог с колбасой на сковороде



Пирог с колбасой на сковороде
2021-10-14 19:09 Ольга Гелюх

Для пирога не обязательно разогревать духовку. Есть рецепты на сковороде, которые значительно экономят время. Например, вот такой пирог с колбасой.

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца;
  • треть ст. молока;
  • 2 большие ложки масла;
  • 1 ст. белой муки;
  • 5 ложек тертого сыра пармезан;
  • половина маленькой ложки соли;
  • маленькая ложка разрыхлителя;
  • масло для смазки;
  • Начинка:
  • 1/2 ст. измельченной колбасы пепперони;
  • 1/2 ст. измельченного сыра моцарелла;
  • 1 спелый томат без шкурки и семян, нарезанный кубиками;
  • 4 большие ложки нарезанного свежего базилика.
pirog recept min
pinterest.com

Приготовление:

В блендере взбейте яйца, молоко, масло, муку, пармезан и соль.

Добавьте дрожжи и перемешайте.

Нагрейте большую смазанную маслом сковороду на среднем огне и выложите тесто.

Разложите пепперони, моцареллу и помидоры. Накройте крышкой и держите 8 минут на слабом огне или пока тесто не станет твердым. Посыпьте базиликом и подавайте.

Попробуйте также: Рисовый пирог с сыром: простой рецепт.



В избранное