[Будь-здоров! 2] В каких продуктах больше всего витамина B12: перечень
[Будь-здоров! 2] В каких продуктах больше всего витамина B12: перечень
приветствует Вас!
7 октября 2021, 16:12
Продукты с высоким содержанием B12 - список, что можно есть
Какие продукты содержат витамин B12 / Unsplash
Витамин B12 участвует в производстве эритроцитов, поддерживает работу
нервной системы и преобразования глюкозы, которую человек получает из
пищи, в энергию и помогает использовать фолиевую кислоту.
Источник:
NHS
view count
Его дефицит приводит к витаминодефицитной анемии, а избыток - к тошноте
и головной боли. В растительных продуктах витамина B12 почти нет -
только в водорослях нори.
Также по теме: Женщины все чаще имеют проблемы со щитовидной железой:
как этому помочь
В каких продуктах больше всего витамина B12
мясо;
рыба;
молоко;
сыр;
яйца.
Сколько нужно потреблять витамина B12
Людям старше 14 лет рекомендуют 2,4 микрограмма витамина в день. Это
примерно два стакана молока. Беременным женщинам рекомендуют 2,6
микрограмма в день.
У детей потребность зависит от возраста:
* от 1 до 3 лет 0,9 мкг/день;
* от 4 до 8 лет: 1,2 мкг/день;
* от 9 до 13 лет: 1,8 мкг/день.
Последствия дефицита витамина B12
Дефицит витамина бывает при плохом питании, витаминодефицитных анемиях,
операции на желудочно-кишечном тракте и длительном приеме некоторых
лекарств. Дефицит приводит:
* к сильной утомляемости;
* вялости;
* одышке;
* чувству слабости;
* головной боли
* бледной коже;
* сильному сердцебиению;
* потере аппетита.
Кому нужны добавки с витамином B12
Большинство людей получают достаточно витамина из пищи. Добавка может
понадобиться веганам и вегетарианцам, поскольку в растительной пище
витамина B12 почти нет - он поступает из мясных и молочных продуктов.
Еще добавку рекомендуют пожилым людям - примерно 2,4 микрограмма в день.