[Будь-здоров! 2] Питание по группе крови
[Будь-здоров! 2] Питание по группе крови
приветствует Вас!
Питание по группе крови
Диета по группе крови - один из самых популярных способов организации своего
питания и налаживания здоровья. В основе ее лежит теория американского врача
Питара Д'Адамо о том, что разные виды пищевых продуктов оказывают разное
влияние на организмы с разными группами крови
Связано это с историей возникновения групп крови и рационом их тогдашних
обладателей. Древнейшая группа крови - первая (0). Первые люди занимались в
основном
скотоводством и земледелием, и основу их питания составляло мясо и рыба.
Позднее люди стали питаться в большинстве своем растительной пищей, рацион
изменился,
появилась вторая группа (А). Примерно 15 000 лет назад был приручен скот и в
пищу в больших количествах поступали молочные продукты, тогда возникла
третья
группа (В). И самая молодая группа - четвертая (АВ) - результат смешения
второй и третьей группы.
Согласно теории Д'Адамо, необходимо следовать традициям эволюции и
употреблять пищу, соответствующую определенной группе крови. Сотрудники
лаборатории доктора
Д'Адамо провели ряд испытаний, в ходе которых исследовали влияние разных
продуктов на разные группы крови. Они выяснили, что некоторые продукты
вызывают
склеивание кровяных телец, что впоследствии ведет к нарушению работы
отдельных органов, да и всего организма в целом. Такую реакцию вызывают
продукты,
несовместимые с этой группой крови. Питер Д'Адамо также выделил склонность к
определенным заболеваниям по типам крови. Более того, считается, что группа
крови влияет даже на темперамент - в Японии подбор сотрудников в некоторых
компаниях ведется строго по групповой принадлежности. Для каждой группы
выделен
ряд полезных, вредных продуктов, а также определенный образ жизни.
I группа (0), тип <Охотник>
Ею обладают примерно 34% населения. Основными пищевыми продуктами являются
рыба и мясо. Их можно даже употреблять ежедневно, ограничивая при этом
содержание
жира. Полезны все продукты растительного происхождения, за исключением,
пожалуй, цитрусовых с высоким содержанием кислоты и капусты (белокочанной,
брокколи,
цветной), которая угнетает функцию щитовидной железы. Следует ограничить
потребление молочных продуктов и яиц, свести к минимуму количество мучного.
II группа (А), тип <Земледелец>
Самое полезное питание для этой группы - растительная пища, желательно
сырая, не проходящая термическую обработку. Мясные продукты организм
принимает с
трудом, так что лучше мясо исключить или сократить его потребление. Можно
отдать предпочтение нежирному мясу птицы. Молочные продукты, также как и в
первой
группе, следует ограничить - они замедляют метаболизм и способствуют набору
лишнего веса.
III группа (В), тип <Кочевник>
Запрещены зерновые, злаки. Рекомендуется употреблять мясные и молочные
продукты, яйца. Разрешена рыба, остальные морепродукты вредны. Можно смело
употреблять
все овощи и фрукты, кроме помидоров. Считается неприемлемым для третьей
группы избыточное количество жиров, в том числе и тех, что содержатся в
семечках,
орехах, так что их надо употреблять с осторожностью.
IV группа (АВ), смешанный тип
В связи с тем, что четвертая группа - результат смешения, то в предлагаемом
рационе есть противоречия. Например, мясо для этой группы не является
продуктом
из разряда полезных, но оно такому организму необходимо. Значит, придется
искать компромисс: употреблять мясо следует небольшими порциями. Любая рыба
и
все морепродукты относятся к числу наиболее рекомендуемых для четвертой
группы. Полезны молочные продукты, улучшающие выработку инсулина. Злаковые
нужно
ограничить из-за опасности замедления обменных процессов. Из всех масел
самое полезное - оливковое, крупы лучше заменить макаронами. Среди овощей
для четвертой
группы полезны все, а вот из фруктов лучше избегать бананов и апельсинов.
В целом, это очень эффективный способ питания, ведь диета не накладывает
каких-то строгих ограничений, ее можно придерживаться всю жизнь. Не нужно
истязать
себя голодом или употреблять в пищу только какой-то один вид продуктов.
Питание по группе крови - это система, предлагающая наладить работу
организма и
сбросить лишний вес.
