Пельмешки без спешки на NNM.ru. Лимонник (он же лимонный пирог).
Лимонник (он же лимонный пирог. Всем доброго дня/вечера/утра. Постоянно читаю док, но вот написать решил впервые. Заранее прошу прощения за качество фоток - снимал телефоном (на фотике не вовремя издох аккум. -<cut>- Итак, лимонник. Для него нам понадобится тесто и начинка (что вполне логично. По продуктам: 1. мука (6 стаканов) 2. масло (1 пачка - 200-250 гр) 3. молоко (примерно 0,5 литра) 4. лимоны (штучки 3-4 среднего размера) 5. дрожжи (1 пачечка сухих, грамм 10 вроде. Или 5. В общем на фото есть ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Стир фрай из курицы с медом и чесноком
Стир фрай из курицы с медом и чесноком Я очень люблю стир фрай. Даже больше чем шашлык на природе. Имхо нет ничего лучше чем стоять летом у мангала и готовить на огне в боооольшом воке. Разве это не замечательно:сочное мясо, хрустящие яркие овощи, густой соус -палитра вкусов и цвета. Ниже - один из вариантов -<cut>- Итак,для тех,кто еще не сталкивался -stir fry -один из основных кулинарных способов в китайской кухне. Один из переводов - "перемешай и отжарь)".Заключается он в кратковременном...