Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Мясные цветочки


Мясные цветочки

картинка
----------------------<cut>----------------------

вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты

берем столько кусочков мяса, сколько хотите рулетиков
нитки
бекон или просто тонкие кусочки сала
для начинки я заранее пожарила грибы с луком

картинка

каждый кусочек мяса кладем в пакет и отбиваем как можно тоньше

картинка

получаем тонкий пласт...

картинка

посыпать солью и перцем, положить начинку ( начинку можно любую)

картинка
картинка

и аккуратно завернуть

картинка

полоской бекона обернуть мясной шар

картинка

и перевязать в виде цветка

картинка

вот как получилось у меня

картинка

ну а дальше каждый выбирает, как приготовить ( запечь в духовке, приготовить
на пару или пожарить)...

картинка

получились красивые, сочные мясные цветочки

картинка

а еще я пробовала уже перевязанные рулетики замариновать
на несколько часов в соевом соусе....тоже не плохо....

картинка
картинка

Приятного аппетита!


В избранное