Пельмешки без спешки на NNM.ru. САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С КУНЖУТОМ
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С КУНЖУТОМ -<cut>- Если быть корректным,то это скорее даже не салат,острая закуска или аппетайзер. Начнём. Нам понадобится: 1. Кальмары - 2 шт(лучше брать тушками и чищенные) 2. Чеснок - 3 дольки 3. Семена кунжута - 2 ст. ложки 4. Сахар - 1 чайная ложка 5. Уксус - 2 ст. ложки (у меня был простой 9,но лучше брать яблочный) 6. Соевый соус - 2 ст. ложки 7. Перец красный молотый - 1\2 чайной ложки 8. Глютамат натрия - 1\2 чайной ложки (говорят,что вреден,я отношусь к нему спокойно,глав...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. РЫБА С КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКОЙ
РЫБА С КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКОЙ -<cut>- Для приготовления сего блюда потребуется: 1. Рыбное филе,подойдёт любая нежирная,"белая морская рыба",треска,минтай,ред снеппер итд(У меня было филе трески) - 4 штуки. 2. Картофель - 4 небольших клубня,по числу рыбных филе. 3. Хрен свежий - 1 небольшой корень(я брал половину от того,что на картинке) 4. Соль,перец,лимон - это всё по вкусу. 5. Оливковое масло - 4 столовых ложки. Филе солим,перчим,подкисляем лимоном. На крупной тёрке натираем хрен. Туда же ...