еще
его можно назвать ленивым :), все ингредиенты смешать, вымесить тесто,
раскатать, вырезать фигурки и в духовку....
это все, что нам нужно
250гр масла, комнатной температуры
2-3 стакана муки
200гр сметаны
один желток в тесто
один белок для смазки печенья
сахар для посыпки
начинаем все смешивать
тесто получается мягкое, легко раскатывается
вырезаем любые фигурки
смазываем белком
и обильно! посыпаем сахаром
в духовку на 20 минут ---180-200гр
Легкое и необычайно воздушное печенье, нежно тает во рту