Пельмешки без спешки на NNM.ru. Вариации на тему Хинкала
Вариации на тему Хинкала С этим блюдом кавказской кухни меня познакомила семья друзей азербайджанцев в конце 90-х годов прошлого столетия. В те недалекие времена наша страна находилась в очередной сложной ситуации, и многим ее гражданам, в условиях тотального кризиса финансовой системы, приходилось, в буквальном смысле, выживать. Тогда на свет появилась огромная масса новых и давно забытых рецептов, как, например, лепешки на огуречном рассоле (о нем, если будет интересно, постараюсь рассказать в следующий ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Суп, запеченный в духовке.
Суп, запеченный в духовке. Сегодня мы будем <печь> суп ) -<cut>- Давно мечтал сделать густой суп в духовке, да как-то не в чем было, а тут на ярмарке любимая супруга нашла горшочек. Обычный глиняный горшочек. Только большой. Думаю, у многих есть обыкновенные порционные горшки, так вот в сравнении с ними обновка выглядит так: Настал черед найти подходящий рецепт. И вот тут то-ли гугл, то-ли лень сыграли со мной плохую штуку - ничего подходящего на просторах интернета не обнаружил. Единственное, что от...