[Будь-здоров! 2] Тыквенно-овсяные кексы: приготовьте вкусный и полезный десерт всего за 20 минут
[Будь-здоров! 2] Тыквенно-овсяные кексы: приготовьте вкусный и полезный десерт всего за 20 минут
приветствует Вас!
29 сентября 2021, 09:34
Тыквенно-овсяные кексы / Unsplash
Вы решили начать правильно питаться и не знаете, чем заменить десерты,
которые так любите? У нас есть для вас полезная альтернатива.
Источник:
Eating Well
view count
Приготовьте тыквенно-овсяные кексы и наслаждайтесь вместе со своими
родными. Рецепт читайте дальше в нашем материале.
Рецепт тыквенно-овсяных кексов
Ингредиенты
* 1,5 стакан овсянки;* 1 чайная ложка разрыхлителя;* 1 чайная ложка
тыквенных специй;* 1/4 чайной ложки пищевой соды и соли;* 2 яйца;* 1
стакан тыквенного пюре;* 3/4 стакана коричневого сахара;* 3 столовые ложки
масла виноградных косточек или канолы;* 1 чайная ложка экстракта
ванили;* 1/3 стакана мелкой шоколадной стружки или сушеной клюквы.
К теме Чем полезен кизил: простые рецепты из ягод, которые укрепляют
иммунитет
Способ приготовления
Полезные кексы из тыквы и овсянки / Фото Eating Well
Шаг 1. Овсянку высыпьте в блендер и превратите в муку. Добавьте
остальные сухие ингредиенты: разрыхлитель, тыквенные специи, соду и соль.
Шаг 2. В смесь добавьте яйца, тыкву, коричневый сахар, масло, ванильный
экстракт и взбейте до однородной массы, похожей по консистенции на пюре.
В готовое тесто высыпьте шоколадную стружку или клюкву.
Шаг 3. Разогрейте духовку до 170 градусов. Формочки для кексов наполните
тестом на две трети. Готовьте десерт 15 - 17 минут и не забудьте
проверить зубочисткой. После выпекания оставьте кексы в форме на 5
минут, а потом вытяните и наслаждайтесь.
Автор:
Ирина Бенцак
