[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Полезный перекус для мозга: 8 любопытных фактов об орехах
приветствует Вас!
26 ноября 2021

Ореховый спас относят к древнейшим праздникам земледельческого
календаря. Им завершали страду по сбору урожая, поскольку орехи на Руси
(как правило, лещина) поспевали одними из последних. Хотя это событие
менее значимо в православном мире, чем, к примеру, Яблочный спас, многие
верующие стараются в этот день освятить орехи в церкви, приготовить из
них какое-нибудь блюдо или просто устроить ореховый перекус.
Но употреблять орехи полезно не только по праздникам: в них масса
питательных веществ, улучшающих работу сердца, мозга и иммунитет. Что
еще интересного известно об этом замечательном продукте?
fullsize

1. Перекус долгожителей
1. Перекус долгожителей

Каждый из видов орехов обладают суперсоставом с необходимыми веществами
для организма человека: клетчаткой, жирами, белком, антиоксидантами,
витаминами (В, С, Е), микроэлементами (фосфор, калий, магний, железо и
пр.). При этом в них минимум сахара и углеводов -- компоненты, которые
нежелательно включать в здоровое питание. Хотя орехи обладают высокой
калорийностью и медленно усваиваются организмом, люди, предпочитающие
регулярный ореховый перекус, живут дольше тех, кто полностью исключает
орехи из своего рациона. Это подтверждают одни из последних британских
исследований. Любители орехов отличались устойчивостью к заболеваниям
сердца, сосудов, мозга и к различным видам онкологии.
2. Яд в скорлупе
Эксперты утверждают, что орехи желательно покупать в скорлупе, чтобы
избежать попадания вредных веществ в организм и продлить срок хранения
продукта. Однако кешью в природной оболочке практически невозможно
отыскать в продаже. Такой факт объясняется тем, что растение относят к
семейству Сумаховые, членом которого является и ядовитый плющ. В твердой
оболочке кешью есть яд, по составу напоминающий сок плюща.
При попадании на кожу он обжигает, вызывая раздражение и воспаление.
Однако ядра орехов заслуживают того, чтобы их включили в ежедневное
питание. Вещества в них помогают контролировать сахар в крови,
восстанавливать микрофлору кишечника, повышать либидо, улучшать
иммунитет и состояние кожи. В Бразилии кешью величают <<королем среди
орехов>>. Чтобы не навредить фигуре и желудку, достаточно съедать около
30 г ядер в день.
3. Хлорофилл для сердца
Многие воспринимают фисташки, как отличный перекус, сочетающийся с
пивом. Но преимущества их гораздо шире. В этих родственниках кешью
кроется масса пользы для здоровья. К примеру, они богаты хлорофиллом,
благодаря которому появился уникальный фисташковый цвет, близкий к
светло-зеленому. Хлорофилл свидетельствует о богатом содержании
антиоксидантов. Они благотворно влияют на сердце, кровь, сосуды и
уменьшают риски развития рака легких. Из фисташек получается не только
вкусный перекус, но и оригинальная добавка к салатам и десертам. В южных
странах популярна фисташковая паста и масло.
4. Питание с Омега-3
4. Питание с Омега-3

Если хочется разнообразить питание полезными Омега-3 жирными кислотами,
то не стоит упускать из виду грецкие орехи. Ученые заявили, что это
единственный вид орехов, обладающий самыми большими запасами Омега-3 (в
одной порции есть более 100% от необходимого количества этих кислот в
день). Благодаря чему, их часто называют <<суперпродуктом>> для мозга,
памяти и сердца. Сам вид ядер напоминает мозговые полушария, а
удивительный состав орехов способствует улучшению когнитивных функций и
моторики. Это одни из самых древних орехов, известных 10 000 лет назад.
5. Лучшие орехи для диеты
К ним чаще всего относят миндаль. Он хорошо поддерживает здоровье
желудочно-кишечного тракта. Согласно западным исследованиям, в этом виде
орехов есть химические вещества, способствующие росту <<хороших>> бактерий
в кишечнике. Многие эксперты советуют включать миндаль в состав
практически любой диеты. Перекус горсткой миндаля (около 30 орешков)
позволит человеку забыть о чувстве голода на длительное время, по
крайней мере, до основного приема пищи. По статистике, более 40% всего
объема миндаля в мире уходит на производство кондитерских изделий.
Однако диетологи советуют есть этот орех в сыром виде, отдельно от
шоколада и других сладостей.
6. Дорогое удовольствие
Орехи -- довольно дорогие продукты питания, по сравнению с остальной
растительной пищей. Самыми дорогостоящими считаются орехи австралийского
дерева Макадамия: их цена за килограмм превышает 30 долларов. Это
объясняется прежде всего сложностью выращивания растения: плоды его
появляются лишь спустя 7-10 лет после посадки. Для роста дерева
необходимы плодородная земля и обильный полив. Собирать орехи не менее
сложно: срывать их с дерева не рекомендуется -- нужно, чтобы они сами
упали на землю. Это будет признаком того, что они окончательно поспели.
Удалить их скорлупу -- тоже непростое занятие, требующее больших усилий.
Еще одни недешевые орехи -- бразильские -- секретный ингредиент диеты
южноамериканцев. Для созревания плодов этого орехового дерева нужно
около 10, а то и 30 лет. Основную сложность составляет процесс опыления
-- для него необходим определенный вид диких пчел. Экологи и фермеры
Бразилии бьют тревогу, поскольку популяция этих пчел в природе заметно
снизилась. Так можно и вовсе позабыть о вкусном и масляном бразильском
орехе.
7. Не орех, а овощ
Большинство людей арахис называют орехом, но, согласно ботанике, это не
что иное как овощ, относящийся к семейству бобовые. За последние 15 лет
количество людей, у которых есть аллергия на арахис, возросло в 2-3
раза. Чтобы исправить ситуацию, эти овощи полезно включать в состав
диеты будущих мам. Исследования 2013 года показали, что у женщин,
регулярно потреблявших арахис и разные виды орехов во время
беременности, дети намного меньше страдали аллергией на орехи.
8. Весточка о начале весны
8. Весточка о начале весны

Для жителей Женевы появление первого листка на каштановом дереве
означает, что в город пришла весна. Каштаны реже всего встречаются на
столах россиян. А зря! Именно они считаются самыми низкокалорийными (в
30 г всего 70 калорий) орехами и единственные из своих собратьев
содержат витамин С (примерно 20% от ежедневной нормы). По составу
питательных веществ каштаны очень похожи на коричневый рис. Однако не
все виды этих орехов съедобны. Их недолюбливают пауки, поэтому в доме из
каштановой древесины паутину и самих восьминогих встретить сложно.

[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Почему от метода мыть окно газетой лучше отказаться и еще 7 полезных советов по уборке
приветствует Вас!
29 ноября 2021

Наши бабушки были уверены, что уборка дела нехитрое.
Всего-то нужна вода с тряпкой и сода с уксусом, с таким арсеналом все
отмыть до блеска можно. Сегодня появилось множество чистящих средств,
разобраться в них гораздо сложнее.
Да и, оказывается, даже бабушкины советы по уборке не всегда полезны. В
этом обзоре - 7 полезных советов, как по-настоящему эффективно проводить
чистку дома.

1. Не распыляйте моющее средство прямо на грязную поверхность

Не распыляйте средство непосредственно на поверхность.
Возьмите за правило наносить чистящее средство на губку или салфетку, и
только после этого начинать мыть загрязненную поверхность. Почему
эксперты советуют делать именно так? Во-первых, некоторые чистящие
вещества могут быть слишком агрессивными, так вы за секунду испортите
поверхность. Во-вторых, если проводить распыление с большого расстояния,
то велика вероятность, что химические вещества могут вызвать
аллергическую реакцию.
2. Не мойте окна в солнечный день

Не мойте окна в солнечный день.
Кажется, что дни, когда светит солнце, - идеальны для мытья окон, но на
самом деле это не так. В летнюю жару окна нагреваются, и как только вы
наносите чистящее средство, оно моментально испаряется. Все это чревато
некрасивыми разводами на окнах. Так что для генеральной уборки выбирайте
хмурый день, когда нет прямых солнечных лучей, и можно хорошенько
промыть стекла.
3. Мойте изделия из нержавеющей стали правильно

Не мойте изделия из нержавейки круговыми движениями.
Неважно, какое изделие из нержавеющей стали вы моете, придерживайтесь
простого принципа: избегайте круговых движений. Именно после них на
мебели и посуде остаются некрасивые разводы, когда поверхность высохнет.
Чтобы все было идеально чисто, не используйте абразивные губки,
проводите чистку мыльным раствором, а полируйте поверхность полиролью
для мебели или оливковым маслом.
4. Не вытирайте зеркало газетой

Не вытирайте стекло газетой.
Зеркала и окна наши бабушки мыли вытирали насухо старыми газетами, так
они боролись с разводами. Конечно, в эффективности способа, проверенного
десятилетиями, можно не сомневаться, но стоит помнить, что газеты могут
оставлять следы от краски на поверхности и ваших руках при намокании.
Гораздо лучше использовать обыкновенные крафтовые пакеты. Так вы и
повторно используете ненужную вещь, и не будете пачкать руки и стекла.
5. Не чистите уксусом каменные столешницы

Не мойте каменную столешницу уксусом.
Мы привыкли к тому, что уксус - универсальное средство, которым можно
отчистить многие загрязнения. Одна из поверхностей, на которых не нужно
экспериментировать, - каменные столешницы и рабочие кухонные столы.
Уксус разрушительно воздействует на этот материал, в результате могут
остаться следы и повреждения. Пользуйтесь только средствами, которые
помечены как безопасные для натурального и искусственного камня. О
многих из них мы писали на сайте.
6. Мойте ножи вручную

Мойте ножи вручную.
Если вы пользуетесь посудомоечной машиной, то не закладывайте в нее
ножи. Гораздо лучше чистить их обычным мыльным раствором или жидкостью
для мытья посуды, после мойки - сразу вытирать, чтобы не появлялась
ржавчина. Так ваши ножи будут оставаться острыми.
7. Не мойте антипригарную посуду в посудомоечной машине
Мойте антипригарную посуду руками.
Антипригарные кастрюли и сковороды тоже лучше мыть руками под проточной
водой. Для них не используйте абразивные и металлические губки,
агрессивные средства. При машинном мытье кипяток может разрушать
покрытие, используйте теплую воду, комфортную для рук, и ваши вещи
прослужат вам действительно долго.

[Будь-здоров! 2] Как правильно измерить артериальное давление: пошаговая инструкция
приветствует Вас!
29 ноября 2021, 16:45
/ Unsplash
Проверять давление рекомендуется всем взрослым старше 40 лет не реже
одного раза в два года, чтобы вовремя выявить возможные нарушения. Но
иногда делать это нужно чаще, даже каждый день.
Источник:
Heart
view count
Преимущества домашнего мониторинга давления
Мониторинг артериального давления дома может быть особенно полезен для
пациентов с гипертонией (высоким давлением). Гипертония - когда верхнее
число (систолическое давление) составляет от 140 мм рт. ст. или нижнее
число (диастолическое давление) - от 90 мм рт. ст.
Также на тему Нашли еще одно негативное влияние высокого давления
Домашний контроль над давлением укрепляет ответственность за свое
здоровье. Это даже может усилить вашу мотивацию правильно питаться, чаще
заниматься спортом и не пропускать прием лекарств.
Но ежегодно точность тонометра нужно проверять у врача, сравнивая
показания его устройства с показаниями своего. Вы можете измерять
давление как на правой, так и на левой руке. Разница в 10 мм рт. ст. или
менее считается нормой.
Как правильно измерять давление
* Перед измерением давления успокойтесь. Посидите пять минут, если
нужно, сходите в туалет. Не курите, не пейте напитки с кофеином и не
занимайтесь физическими упражнениями за 30 минут до замера.
* Сядьте прямо, желательно на жесткую поверхность (лучше на стул, чем на
диван). Стопы должны стоять на полу, а ноги не должны быть скрещены.
Держите руку на плоской поверхности (например, на столе) так, чтобы
плечо было на уровне сердца. На плече не должно быть одежды.
* Низ манжеты должен быть на несколько сантиметров выше изгиба локтя и
плотно прилегать к телу, но не очень сильно: так, чтобы можно было
продвинуть кончик пальца под нее.
* Измеряйте давление в одно и то же время суток, например утром и
вечером. Лучше всего снимать показания каждый день, но можно через две
недели после изменения лечения и в течение недели перед визитом к врачу.
* Каждый раз делайте два или три измерения с интервалом в одну минуту и
??записывайте результаты. Если устройство имеет встроенную память для
хранения показаний, не забудьте взять его на прием к врачу.
* Не измеряйте давление сразу после пробуждения, но лучше сделать это до
завтрака и приема лекарств. Если вы занимаетесь спортом, измерьте
давление перед тренировкой.
* Уточните у врача, при каких показаниях следует прийти к нему на прием.

[Будь-здоров! 2] Почему возникают грыжи, как их распознать и лечить
приветствует Вас!
30 ноября 2021, 16:20
Грыжа / Unsplash
Грыжа - это выпячивание части внутреннего органа под кожу из-за мышц, к
которым она прилегает. Обычно она возникает в области паха, живота, у
бедер или груди.
Источник:
NHS
view count
Почему возникают грыжи
Паховые и бедренные грыжи возникают из-за слабости мышц, которая бывает
с рождения или появляется с возрастом в области живота и паха.
Чрезмерная нагрузка может быть вызвана физическими нагрузками, ожирением
и беременностью.
Также на тему Как сделать укол самостоятельно
У взрослых пупочная грыжа возникает из-за перенапряжения мышц в брюшной
полости - избыточного веса, длительного сильного кашля или после родов.
У детей грыжа появляется из-за слабой мышечной ткани.
Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, возможно, возникает из-за
ослабления диафрагмы с возрастом или при давлении на живот.
Симптомы грыжи
При пупочной и паховой грыжах возникает шишка или выпуклость, которую
видно, когда человек стоит или сидит. Она может быть заметна, когда
человек смеется, плачет или тужится на унитазе. Лежа ее не видно.
К другим симптомам грыжи относятся:
* отек или выпуклость в паху или мошонке;
* боль в месте образования шишки;
* боль, когда человек встает со стула;
* увеличение размера шишки со временем.
При грыже диафрагмы видимых выпуклостей нет. Ее симптомы включают
изжогу, несварение желудка, затрудненное глотание, частая отрыжка и боль
в груди.
Лечение грыжи
Грыжа не проходит сама по себе, ее удаляют. Есть два типа операций:
* открытая операция - хирург делает надрез в месте грыжи, возвращает
кишечник на место и сшивает ослабленные мышечные ткани;
* лапароскопия - врач делает небольшие надрезы, в один из них вставляет
лапароскоп (тонкую трубку с камерой), который выводит изображение на
компьютер. Через остальные надрезы врач вводит инструменты и проводит
манипуляции, чтобы вернуть ткань на место.