Способ приготовления: Курагу с изюмом замочить в кипятке, орешки растолочь. В блендере взбить три яйца, до пенки, затем всыпать сахар. Перемешивать примерно 2-3 минуты. Затем добавить муку, соду и сметанку, перемешивать примерно 3-5 минуточек, до однородности. Курагу порезать, вместе с орехами и изюмом добавить в блендер, перемешивать 2 минуты. Смазать форму для выпекания сливочным маслицем, поставить в холодную духовочку на 30-40 минуточек, до образования корочки. Затем остудить и при желании
посыпать сахарной пудрой.