Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы шеф-повара

  Все выпуски  

Советы шеф-повара Советы Шеф-повара #589. Стройными рядами.


Выпуск # 589. Стройными рядами.

Стройными рядами.
Вы никогда не замечали, что в слове "весна" коварно спряталось слово "вес"? Вот так, подсознательно, нам напоминают, что пора позаботиться о собственной форме. Беда одна: весна ли, лето ли - есть хочется все равно:
... Наступил сезон, когда население достает с дальних полок белое и обтягивающее, мини-бикини и шортики-маечки, пытается во все это втиснуться, а потом оглашает жилище воплями: "Да чтобы я: да больше ни одного: 0%: не позже шести: Где мой велотренажер!?" В таких условиях зазвать гостей на ужин - нечеловечески сложная задача...
... В вечеринках, проведенных по законам здорового питания, есть только один минус. Они происходят преимущественно вечером, после шести. И положительно решить вопрос переквалификации их в утренники удается не всякой компании...
Статья полностью >>>

Лосось с лимонно-анисовым соусом. Лосось с лимонно-анисовым соусом, (2 порции)
100 г филе свежего лосося,
70 г любого зеленого салата,
2 лимона,
1 ч. л. сушеного аниса,
2 ст. л. оливкового масла,
соль, перец.
В миске смешать сок 2 лимонов, соль, перец, и сушеный анис. Отставить на 30 мин. Лосося нарезать на тонкие полоски и залить полученной смесью, дать промариноваться, 10 мин. Салат перебрать, хорошо промыть и обсушить. Подавать рыбу, выложив на листья салата, украсив долькой лимона и лимонно-анисовым соусом.

Статья, советы и кулинарные рецепты с фотографиями: Салат из острых груш и мяты, Телятина со шпинатом и морковью, Яблоки, прослоенные легким козьим сыром ... >>>


Рецепты с фотографиями step-by-step.

 

Кухни народов мира.

shef-povar@eda-server.ru
www.eda-server.ru


В избранное