Пельмешки без спешки на NNM.ru. Сладкий перец и маленькая,но дружная компания
Сладкий перец и маленькая,но дружная компания Сладкий перец и маленькая,но дружная компания Страсть как люблю цветные и яркие продукты.Вот и сегодня я пошарился по холодильнику и приготовил такую легкую и позитивную закусь. -<cut>- Итак.У меня были такие продукты -Пара замечательных болгарских перцев -хлеб на сухари (или просто сухари) -2 стл каперсов -несколько анчоусов -2 зуба чеснока -укроп -2 яйца -Для начала обзаведемся сухарями. Лучше потратить немного времени и подсушить хлеб самому.После чего...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. РЖАНОЙ КАЛАЧ
РЖАНОЙ КАЛАЧ "Не тёрт, не мят, не будет калач" , - гласит народная пословица, что следует понимать как "беды уму учат". Конечно, само слово "калач" нынче редко услышишь. -<cut>- Сейчас делаются в основном калачи из в/с сорта муки. На самом деле, для повседневного потребления, выпекали ржаные калачи. Когда-то это изделие было на много популярней пиццы и шаурмы. Об этом нам говорят и пословицы: < С ситным рылом, да в калашный ряд > - Речь идёт о простой ситной лепёшке и ка...