Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Свинюша.


Свинюша.

картинка

Острая свинина с сыром и грибами в духовке.
----------------------<cut>----------------------
картинка

Ингридиенты, свининка, помидор, шампиньоны, свежий острый перец, чеснок, сыр, смесь перцев из мельнички,соль, растительное масло, майонез (можете возмущаться уже ненавистники тепловой обработки майонеза, я готов).

картинка

Натёр свинку солью, посыпал смесью перцев, ножом сделал дырочки и засунул туда мелко и длинно нарезаный чеснок, выложил в ёмкость предварительно устланную фольгой, фольгу чуть чуть смазал растительным маслом. И вместе с лишними грибами красивенько уложил.

картинка

На свинюшу сверху тонко нарезанные помидорки, их посолить поперчить также ...

картинка

Потом на тёрке трём шампиньоны, сыр, мелко режем острый красный перчик (впрочем и зеленый можно и фолетовый, у кого какой есть :) ), добавляем к этому всему буквально столовую ложку майонеза для связки и хорошо перемешиваем.

картинка

Эту смесь аккуратно и красиво выкладываем на свинюшу. Которую затем отправляем в духовку температурой около +200С примерно на полчасика, может и меньше даже.

картинка

Положенное время прошло, достаём, извлекаем ...

картинка

На тарелочки, немножко свежих овощей, зелени, хорошего настроения и желания вкусно покушать :)

картинка

В избранное