Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Дела сердечные

Дела сердечные -<cut>- Добавим доку немного "сердечности" ;) Итак: - 1кг. куриных сердечек - пара луковиц - соевый соус. Примерно 1/3 стакана - бальзамический уксус (нет, это не то, в чём мумий консервировали! Хотяааа. , примерно 4ст.л. - карри - 1ч.л. коричневого сахара - 50гр. коньяка (на фото нет) - оливковое масло - ССЧП Сердечки промыть в прохладной воде и разрезать пополам Лук- четвертуем кольцами Разогреваем в толстостенной сковороде масло с карри и сахаром Как только масло начнёт чу...

2010-09-02 12:08:46 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Бограч (вариация от hempcooker)

Бограч (вариация от hempcooker) Бограч - блюдо венгерской (деревенской) кухни. Готовится исключительно на костре, но за неимением такового в городской квартире, пришлось готовить на плите. Из оригинального рецепта исключены клецки (да и без них этот вид гуляша очень вкусен и сытен, корень и зелень петрушки (за неимением. В остальном очень близко к оригиналу. -<cut>- Итак, нам понадобятся следующие продукты (кол-во видно по фоткам: Лук репчатый, морковь, картофель, чеснок, перец болгарский, перец остр...

2010-09-02 00:09:25 + Комментировать