Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки на NNM.ru. ВЕСЕННИЙ СУП


ВЕСЕННИЙ СУП

картинка

После нудной зимы с её жирными застольями и соленьями, хочется разгрузить истосковавшийся по натур. витаминам организм. Попробуем.

----------------------<cut>----------------------

Состав:

картинка

Грибы белые, сушенные (выбирайте по своему вкусу)
Картофель
Крапива молодые листки
Снытка
∙ Вот она по просьбе:

картинка

Лук (зелёное перо)
Масло сливочное (можно: сметану, раст. масло, кефир, соевый соус..)

*Картофель нарезаем полу-дольками средних размеров.

картинка

* Заливаем кастрюлю водой, закладываем грибы.

картинка

* Ставим варить минут на 15-20 на среднем огне.

картинка

* Чтоб крапива не «кусалась» Закладываем в дуршлаг.

картинка

* Обдаём её кипятком.

картинка

* Делаем нарезку всей зелени.

картинка

* Всё это скопом и прибавив соль, специи (на свой вкус) отправляем в готовый картофельно — грибной отвар. Закрываем крышкой и убавив огонь до минимума оставляем минут на 3-5 дойти.

картинка

*Добавляем маслица с чайную ложку или выбранный Вами продукт, из перечисленного выше.

картинка
картинка
картинка

Всё приятного АППЕТИТА!!


В избранное