[Будь-здоров! 2] Чабрец для вашего здоровья
[Будь-здоров! 2] Чабрец для вашего здоровья
приветствует Вас!
Чабрец для вашего здоровья
Листья чебреца мелкие, имеют овально-продолговатую форму, стебли
многочисленны, стелятся по земле, имеет небольшие цветки
розовато-лилового цвета. Насчитывается свыше 30 различных видов чабреца,
на территории России произрастает более десяти.
Чабрец встречается практически на всей территории страны, растет он
преимущественно в сухих сосновых лесах, в степях, а также по склонам
холмов и пригорков. Родиной чабреца принято считать побережье
Средиземного моря. В Древней Греции Чабрец ценился именно за свои
ароматические свойства. В данное время он культивируется во многих
странах Европы, Канаде и США.
Чабрец находит свое применение главным образом в фармацевтической,
пищевой, а также парфюмерной промышленности. Очень сильно ценят чабрец -
в сфере пчеловодства, так как растение несет великолепные медоносные
качества.
В качестве лекарственного сырья используется надземная часть растения -
цветки и трава. Чабрец принято заготавливать в период цветения (май -
июнь). Верхушки растения срезаются (стебли с листьями и цветки),
осушаться в тени под навесом, затем хранятся в сухих прохладных
помещениях. Вот, пожалуй, и весь смысл заготовки этого целебного растения.
Лекарственные свойства чебреца. Химический состав растения
Чабрец содержит в себе эфирное масло, в составе которого находятся
терпены (борнеол, тимол и другие биологически активные вещества),
различные органические кислоты (кофейная, аминолоновая, хинная и т.д.),
флавоноиды (соединения, которые обладают способностью повышать так
называемую проницаемость кровеносных сосудов), витамины (каротин -
предшественник витамина А, аскорбиновая кислота), дубильные вещества,
смолы (обладающие противомикробными и ранозаживляющими свойствами),
жирное масло, горечи, камедь, красящие вещества.
Чабрец обладает противомикробными, противовоспалительными,
отхаркивающими, ранозаживляющими, успокаивающими, мочегонными,
противосудорожными и обезболивающими свойствами. Помимо этого, чабрец -
прекрасное глистогонное средство, а за счет содержания в нем горечей -
способен улучшить аппетит.
Показания и противопоказания для употребления чабреца
Настои, экстракты и отвары чабреца применяют внутрь:
* при заболеваниях верхних дыхательных путей, легких и бронхов в
качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства;
* при заболеваниях горла, в качестве противомикробного и
противовоспалительного средства;
* при различных кожных заболеваниях, применяется также как
противовоспалительное средство;
* при заболеваниях, связанных с желудочно-кишечным трактом - для
восстановления нормального аппетита и нормализации его работы;
* при гипертонической болезни, в качестве противовоспалительного и
успокаивающего средства;
* при нарушениях сна и неврозах, в качестве успокоительного;
* при остеохондрозах с ущемлением нервов, в качестве успокаивающего и
болеутоляющего средства;
* при различного происхождения отеках, используется как мочегонное средство;
* при ленточных глистах - как глистогонное средство.
Наружно настои чабреца принимают в борьбе с различными кожными
заболеваниями, для лечения ран, различных болезней мышц и суставов,
периферических нервов. Как правило, наружное лечение чабрецом
осуществляется в виде ванн, примочек, а также компрессов.
Препараты, произведенные из чабреца, обладают противопоказаниями при
острых воспалительных заболеваниях почек и печени, пониженной функции
щитовидной железы, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки,
при беременности и во время кормления ребенка грудью.
Из чабреца готовят настои и отвары:
Рецепт приготовления настоя чабреца для приема внутрь: берем половину
столовой ложки измельченного высушенного сырья, заливаем стаканом
кипятка, на водяной бане настаиваем около 30 минут, затем процеживаем,
доливаем до исходного уровня. Принимается подобный отвар по трети
стакана, трижды в день перед едой, в качестве успокаивающего и
отхаркивающего средства;
Еще один настой чабреца для наружного применения: 2 ст. ложки сырья на 1
стакан кипятка, все это настаивается на водяной бане около получаса,
процеживается и используется в качестве примочек, компрессов и полосканий;
Чабрец для ванной. Настой: 1-1,5 стакана измельченного чабреца заливают
1 л кипятка, в течение 30 минут настаивают на водяной бане, все это
процеживается, отжимается. Полученный настой можно добавлять в ванную.
Так как все настои имеют свойство быстро портиться, лучше всего готовить
их ежедневно или же хранить в холодильнике, желательно не более двух суток.
В аптеке довольно легко найти лекарственный препарат - пертуссин, в его
состав входит экстракт чабреца. Данный препарат применяется в качестве
отхаркивающего средства.
Чабрец - великолепное растительное лекарственное средство.
Противопоказания к употреблению настоев, средств и препаратов на основе
чабреца: беременность, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной
кишки, болезни печени и почек, декомпенсация сердечной деятельности,
гипофункция щитовидной железы.
Чай с мелиссой и чабрецом
4 порции:
2 чайные ложки черного байхового чая (12 г)
1 чайная ложка сухого чабреца (6 г)
1 чайная ложка сухой мелиссы (6 г)
сахар по вкусу
Как приготовить чай с мелисоой и чабрецом:
1. Чабрец, чай, и мелиссу помещают в заварочный чайник, наполняют его на
0,4 от своего объема кипятком, затем настаивают в течение 5 минут.
2. Заварочный чайник полностью наполняют кипятком, продолжают настаивать
- 3-5 минут.
3. Разливают напиток по чашкам , в каждую из которых добавить сахар.
Напиток с чабрецом
Ингредиенты:
Чабрец - 20 г
Зверобой - 25 г
Мед - 50 г
Вода - 1 л
Высушенные зверобой и чабрец заливаются водой, в течение 10 мин
кипятятся, затем отвару дают постоять 2--3 ч. Отвар процеживается, в него
добавляется мед, как правило, перед употреблением его следует охладить
