[Будь-здоров! 2] Имбирь от простуды
[Будь-здоров! 2] Имбирь от простуды
приветствует Вас!
Имбирь от простуды
Слово "имбирь" в переводе с санскрита означает "универсальное
лекарство", это просто уникальное растение!
Рецепты имбирного чая
Сразу скажу, если вы пьете его, только лишь заболев, вы много теряете.
Чай из корня имбиря отлично согревает и тонизирует, поэтому его можно
пить в любое время года, а уж промозглыми днями, которые бывают не
только осенью и зимой, ему просто нет равных! Кроме того, регулярно
употребляя в пищу имбирь или напитки из него, вы укрепляете иммунитет,
проводите профилактику простуды и значительно снижаете риск заболевания
вирусными инфекциями.
Для приготовления имбирного напитка вам понадобится корень имбиря, лайм
и мед. При желании можете также приготовить специи: гвоздику и корицу.
Строгих пропорций ингредиентов не существует. Добавляйте их по своему
вкусу.
Вымойте лайм, порежьте его на дольки или кружочки. Затем очистите имбирь
и также порежьте его кусочками. Все составляющие нашего напитка положите
в термос или в банку, залейте кипятком и дайте ему настояться. Если вы
для приготовления напитка выбрали банку, то обязательно хорошо укутайте её.
Чай с имбирем от простуды: несколько рецептов для вашего здоровья
Говоря начистоту, имбирный чай (напиток) имеет не так уж много
оригинальных рецептов. В большинстве из них фигурируют одни и те же
компоненты: имбирь, мед, лайм, лимон или апельсин, мед и сахар.
-Самый простой напиток из имбиря
Нарезанные корни имбиря залить горячей водой и настаивать около часа.
Перед применением немного подогреть, добавить мед по вкусу.
- Освежающий имбирный напиток от простуды
Вам понадобится: 1,5 литра воды, 3-4 ч.ложки мелко натертого имбиря, 5
столовых ложек меда, 5-6 столовых ложек сока лимона или апельсина, пара
веточек мяты или мелиссы, специи по вкусу.
Воду вскипятить, всыпать в неё натертый имбирь, добавить мед и тщательно
размещать. Затем влейте сок, по чуть-чуть специй (душистый перец,
кардамон и корицу). Укутайте банку полотенцем, а через 10-15 минут
положите туда веточки мяты. Можно предварительно их тщательно измять,
чтобы они отдали свой аромат. Оставьте ещё минут на 20. Напиток
употребляют горячим.
- Корень имбиря для любителей традиционного чая
Если у вас простуда, но вы не признаете ничего, кроме традиционного
черного или зеленого чая, не беда. Заваривая чай, добавьте в чайник 2
ч.л. тертого имбиря. А потом, наливая напиток, положите в чашку немного
меда, дольку лимона или апельсина и щепотку красного перца. Такой
напиток из корня имбиря помогает не только при простуде, но и при депрессии.
- Имбирный чай от кашля
Оговорюсь сразу, любой напиток из корня имбиря помогает при кашле, но
если заваривать его в соответствии с видом кашля, которым страдаете,
толку будет ещё больше.
Универсальный рецепт таков:
на 0,5 литра воды возьмите свежий корень имбиря (длина около 3-4см), 1
ст. ложку зеленого чая, 2-4 ст.л. меда, четверть лимона, кардамон,
гвоздику и щепотку корицы.
Заварите зеленый чай, процедите его и перелейте в небольшую кастрюльку
Добавьте туда натертый корень имбиря и специи
Доведите до кипения
Убавьте огонь и подогревайте напиток на 20 минут
Влейте лимонный сок
Добавьте мед, перемешайте
Через 5 минут снимите с огня
Оставьте на 15-20 минут настояться
Напиток готов. При желании можно добавить мяту.
При сухом кашле корень имбиря рекомендуют смешивать с медом и лимонным
соком, залить кипятком. Через 20 минут напиток готов.
При мокром кашле натертый корень имбиря настаивают на горячем молоке и
пьют с добавлением меда.
И напоследок
Помните, что все народные средства лечения простуды хороши, если
использовать их знаючи. Любая травка и корешок, вне зависимости от своих
полезных качеств, могут и навредить. Так, например, имбирь
противопоказан тем, у кого открытая язва, раздражение слизистой желудка,
сильные перепады артериального давления. Таким людям прежде, чем
использовать имбирь при простуде, стоит посоветоваться с врачом.
Обязательно проконсультируйтесь с врачом и в том случае, если будете
использовать имбирь для профилактики гриппа при беременности. В
принципе, имбирный час часто рекомендуют беременным на ранних сроках, он
помогает избавиться от токсикоза. А вот на поздних сроках с ним стоит
быть осторожнее.
Будьте здоровы!!
