Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tabulo.ru - Онлайн-журнал

  Все выпуски  

Салат с пармской ветчиной и грибами



Салат с пармской ветчиной и грибами
2021-09-25 23:21 Ольга Гелюх

Ингредиенты:

  • ветчина пармская – 30 г;
  • помидоры вяленые – 15 г;
  • салат «Лоло-Росса» – 20 г;
  • салат «Латук» – 20 г;
  • салат «Рукола» – 15 г;
  • тыквенные семечки – 3 г;
  • щавель – 20 г;
  • белые грибы свеже-мороженные – 15 г;
  • орех кедровый – 2 г;
  • для соуса:
  • масло тыквенное – 8 г;
  • масло оливковое – 10 г;
  • соус Вортчестер – 2 г;
  • уксус бальзамический – 10 г.
salat parma min
pixabay.com

Приготовление:

Щавель заранее перебрать. Салат «Лоло-Росса», салат «Латук» и щавель нарвать, салат «Рукола» добавить целиком. Перемешать салаты и щавель и заправить соусом.

Пармскую ветчину нарезать тонкими ломтиками на слайсере. Из ломтиков ветчины свернуть две или три розочки, оставшуюся часть нарезать тонкой соломкой и подмешать к салату.

Белые грибы обжарить, отдельно кедровые орехи обжарить от грибов.

На тарелку выложить заправленный микс салатов, украсить розочками из пармской ветчины, посыпать жаренными кедровыми орехами и тыквенными семечками. Сверху салата выложить вяленые помидоры и обжаренные белые грибы.

Затем приготовить соус: бальзамический уксус выпарить на половину, смешать с остальными ингредиентами.

Стоит попробовать: Вкусный и недорогой салат с лососем. Простой рецепт.



Британка потратила десятки тысяч фунтов, чтобы помочь коту похудеть
2021-09-26 11:57 София Фарах

Кот по кличке Кит в погоне за пищей научился открывать любые двери и не только в доме хозяйки.

Жительница Бристоля, Великобритания, призналась, что потратила огромное количество денег, чтобы отучить кота по Кличке Кит обжираться и набирать вес. В настоящее время в ее доме на холодильнике и всех шкафах с пищей стоят замки, пишет Metro. А все потому что любимец семьи набрал лишних 6 килограмм.

Сара забрала Кита из центра спасения, где работала волонтером. В то время бедняга был крайне истощен, но поскольку у него были проблемы с желудочно-кишечным трактом, его посадили на специальную диету. Больной умудрялся подворовывать еду о товарищей по несчастью даже из кормушек, настроенных на индивидуальный электронный чип в ошейнике животных.

kot vor obgora min
Ludemeula Fernandes/Unsplash

Большая часть средств уходила у Сары на ветеринаров и диетологов, немало на здоровую еду для питомца. Несмотря на заботу, кот научился открывать любые двери и сметал любую пищу, до которой мог добраться — не только мясо или рыбу, но даже овощи и крупы. После установки замков кот все равно набирал вес и Сара только со временем поняла, что Кит совершает набеги в дома соседей. Несмотря на все проблемы, Сара и ее дети обожают Кита, и любят проводить с ним время. 

Читайте также: Дезинсектор из Урала обработал арбуз ядом и съел его, чтобы доказать безопасность для человека (видео).



В избранное