Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tabulo.ru - Онлайн-журнал

  Все выпуски  

Домашняя запеканка с курицей



Домашняя запеканка с курицей
2021-09-20 11:19 Ольга Гелюх

Рецепт интересной запеканки с курицей, соусом бешамель и макаронами, под хрустящей корочкой. Интересная комбинация вкусов и чрезвычайно и интересная идея для обеда. Откройте для себя простой рецепт этого вкусного блюда!

Ингредиенты:

  • макароны;     
  • майонез 200 г;
  • куриная грудка 200 г;
  • лук 1 шт;
  • помидоры 2 шт;
  • сыр;
  • соль;     
  • перец;
  • чеснок;
  • зелень петрушки;
  • растительное масло;
  • панировочные сухари.
zapekanka s kyritsei min
pixabay.com

Очистите куриные грудки, приправить солью, и небольшим количеством молотого перца. В довольно глубокой сковороде (где мы будем жарить курицу, а затем приготовим соус), разогрейте 2 столовые ложки масла. Разложите куриные грудки на сковороде, обжарьте с обеих сторон до румянца.

На той же сковороде обжарить измельченный чеснок, растопить сливочное масло, добавить муку и тщательно перемешать. Уменьшите огонь до минимума, вылейте масло и муку постепенно, чтобы мука хорошо растворилась, и соус стал немного густым. Добавьте полстакана сыра пармезан, половину пучка рубленой петрушки в соус и приправить по вкусу солью и перцем.

Приготовьте макароны в подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке. Процедить приготовленную лапшу, положить в жаростойкую посуду. Жареные куриные грудки нарезать на довольно крупные кусочки, выложить на макароны. Вылейте предварительно приготовленный соус бешамель и перемешайте, чтобы все ингредиенты смешались.

Насыпьте панировочные сухари в миску, добавьте оливковое масло, половину стакана сыра пармезан и другую часть измельченной петрушки. Размешайте все пальцами, чтобы получилась крошка. Посыпать макароны этой крошкой, .

Запекать макароны с курицей при температуре 180 градусов около 30 минут.

Стоит попробовать: Картофельная запеканка с печенью: вкусно и просто.



16-летняя девушка готовится проехать свыше 970 км на велосипеде ради борьбы с климат-кризисом
2021-09-20 14:37 Татьяна Тущенко

Таким образом она хочет обратить внимание общества на проблему отсутствия низкоуглеродного транспорта по доступной цене.

На велосипеде Джесси Стивенс хочет приехать в Глазго и посетить климатический саммит Cop26, который запланирован на ноябрь этого года. Активистка заметила, что быстро и недорого добраться до места назначения можно самолетом или машиной, но другие, менее загрязняющие виды транспорта, слишком сложные и дорогие. Поэтому она решила принять вызов и преодолеть расстояние в более чем 970 км на велосипеде.

На протяжении почти года Джесси готовилась к поездке, тренировалась на холмах Дартмура и теперь так укрепила ноги, что за день готова проехать 112 км. Девушка начнет свой путь через месяц, 20 октября, с юга Девона и будет ехать 12 дней, сообщает The Guardian.

velosiped poezdka klimat min
c/o Adventure Syndicate

Поддерживать активистку будет сообщество ведущих велосипедисток Adventure Syndicate. Сейчас они ищут добровольцев, которые будут готовы проехать весь маршрут на грузовых велосипедах вместе с Джесси, чтобы вести все, что ей понадобиться в пути.

Прочитайте также подборку: «4 лучших города для путешествий на велосипеде».



В избранное