[svoboda] Чай из гречихи - первый помощник для сердца
Чай из гречихи - первый помощник для сердца
Гречка вне конкуренции по наличию витамина Р (рутина). Этот
антисклеротический элемент уменьшает проницаемость и ломкость
капилляров, предохраняет от кровоизлияний, сокращает время свертывания
крови, усиливает сокращение сердечной мышцы. Исследования показали, что
рутина и фагопирина много в цветках и верхних молодых листочках гречихи,
отвар или настой из которых показан при гипертонии, атеросклерозе,
лучевой болезни и других серьезных нарушениях здоровья.
Фармацевтическая промышленность выпускает препараты, получаемые из
цветущих верхушек гречихи, -- рутин и урутин, которыми лечат
гипертоническую болезнь, корь, скарлатину, лучевую болезнь. Выпускается
рутин в таблетках, часто в виде препарата, комбинированного с
аскорбиновой кислотой. Таблетки рутина по 0,02 грамма принимают 3 раза в
день.
Утверждается, что гречиха полезна и эффективна для лечения и
предупреждения атеросклероза. Хотя от лекарственного чая немедленного
действия ждать не приходится, все же при ежедневном приеме 2 -- 3 чашек
через 2 -- 3 недели наступает ощутимое улучшение.
Последнее время для многих гречка становится эффективным средством в
борьбе с лишним весом. И если женщина еще не готова расстаться с лишними
жировыми складками с помощью аппаратной процедуры зелтик, она садится на
гречневую диету.
Гречневый чай готовится так:
2 ч. л. гречишной травы заливают 1/4 л кипящей воды, кипятят в течение
минуты, потом снимают с огня и настаивают под крышкой 15 минут.
Рекомендовано пить по 2 -- 3 чашки ежедневно в течение 4 -- 8 недель. В
народе в лечебных целях применяют не только цветки и листья гречихи, но
и гречневую муку, просеянную через густое сито.
Для удаления мокроты из бронхов и для смягчения сухого кашля пьют чай из
цветков гречихи (40 г на 1 л воды). Свежие листья гречихи, наслаивая
друг на друга, прикладывают к гноящимся свежим ранам и нарывам.
Чай из листьев и цветков гречихи пьют при склерозе. Иногда при склерозе
с повышенным давлением крови стоит применять смесь цветков и листьев
гречихи с травой сушеницы и соответствующими мочегонными травами.
Цветки и листья гречихи издавна применяются в народной медицине для
лечения диатеза, заболеваний верхних дыхательных путей, при застарелом
бронхите, кашле, а также с целью предупреждения кровоизлияний во
внутренние органы.
Верхушки гречихи часто применяют для лечения воспалительных заболеваний
верхних дыхательных путей в сборах с душицей, чабрецом, цветками и
листьями алтея, листьями мяты перечной, шишками хмеля обыкновенного,
листьями мать-и-мачехи. Для лечения укрепления вен и повышения
циркуляции крови по всему телу идеальным средством считают гречневый чай.
