Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Вкусная неделя от Поваренок.ру" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рецепты от Поваренка , выпуск 67 (298)
Раз мы
осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.
Стол - единственное место, где люди не
скучают с первой же минуты.
(Ансельм Брилья-Саварен )
Рецепты от Поваренка
Выпуск № 67
(298)
(08 марта 2002 г.)
Доброго времени суток и хорошего настроения!
Поздравляю милых дам с первым весенним праздником 8 Марта!
Это полено быстро готовится и приятно оживляет праздничный стол.
Сырное полено «Карнавал»
| 0,75 стакана мелко порубленной зелени петрушки, 0,25 стакана мелко порубленных обжаренных грецких орехов, 0,25 стакана мелко порубленного красного болгарского перца, 100-150 г мягкого плавленого сыра (лучше «Виолы»), 150-200 г раскрошенного сыра «Камамбер», 6 яиц, сваренных вкрутую и мелко порубленных, 2 ст.л. мелко порубленного зеленого лука, 1 измельченный зубчик чеснока, 0,5 стакана острого томатного соуса |
|
Смешайте петрушку, орехи и болгарский перец.
Отдельно взбейте размягченный плавленый сыр с камамбером до однородной массы, добавьте яйца, чеснок, зеленый лук и соус, хорошо перемешайте. Сформуйте полено длиной 25 см, обваляйте в петрушечной смеси, положите на тарелку, накройте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
Вкусный и полезный салат добавит ярких красок этому дню.
Салат «Молодость»
2-3 отварных свеклы (весом 400-450 г), нарезанных тонкими ломтиками,
2 крупных моркови, очищенных и нарезанных маленькими кубиками,
1-2 средних репы, очищенных и нарезанных соразмерно моркови,
4 апельсина, разделенных на дольки, очищенных от пленок,
1 мелко порубленный пучок свежей петрушки,
0,5 стакана обжаренного арахиса, порубленного, подсоленного и поперченного,
Заправка:
2 ст.л. меда,
2 мелко порубленных стебля зеленого лука,
0,25 стакана лимонного сока,
0,5 стакана растительного масла без запаха
4-8 листьев салата для сервировки
Смешайте все компоненты для салата, кроме арахиса, хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 1 час.
Взбейте компоненты для заправки и тоже охладите.
Перед подачей заправьте салат, хорошо перемешайте и выложите в салатник, выстеленный листьями салата. Посыпьте арахисом и подавайте.
Дорогие мужчины, если Вы хотите порадовать своих любимых кулинарным сюрпризом, но еще не определились с блюдом, загляните в специальный раздел на "Поваренке", где Вы найдете очень легкие в приготовлении блюда.
А 10 марта начнется Масленица. В небольшом разделе Вы можете познакомиться с новыми идеями подачи блинов.
Приятного аппетита,
Марианна.
Для
получения наиболее полного результата
поиска, опускайте окончания или пишите
только первые буквы слова.
Например: баклаж; баран; абрико.
Если Вы ищете блюдо, содержащее
конкретные компоненты, то набирайте
слова через пробел.
Присылайте свои вопросы и рецепты на e-mail также можно опубликовать свой рецепт на сайте в разделе Рецепты Поварят.
При отправке рецепта или вопроса письмом укажите, надо ли публиковать Ваш e-mail. Ваш адрес будет опубликован в рассылке только в том случае, если Вы специально это оговорите.
Внимание! При отправке писем с вложенными файлами, внимательно проверяйте названия и расширения у файлов.
По возможности старайтесь помещать всю информацию в теле письма.
Если Вы хотите опубликовать рецепты с иллюстрациями, то присылайте их мне.
Все Ваши рецепты будут обязательно опубликованы на сайте.
Любая перепечатка материалов рассылки возможна ТОЛЬКО по согласованию с автором рассылки.
| http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
Отписаться
Убрать рекламу |
| В избранное | ||
