Помидоры, запеченые в фольге от kivel
Помидоры, запеченые в фольге И снова помидорчики. Для любителей запеченых овощей, на этот раз рецепт еще более простой, чем с курицей (это вообще готовилось во время Великого поста, нужно было постящихся чем-то порадовать ) ) Итак, все очень просто - целенькие помидоры, кожицу надрезать сверху, чтоб разрез до мякоти достал, влить в разрез чайную ложку оливкового масла, соль, сухие специи, нарезанный лепестками чеснок. Затем уложить помидорчики на лист фольги и завернуть ее таким образом, чтобы сверху остал...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Утка под водку, пиво под утку от sipr
Утка под водку, пиво под утку Не знаю как назвать сей эксперимент, просто захотелось приготовить жареную утку в пиве. Пожалуй промахом стало задействование в рецепте апельсина и на фотах стрелками указано, где мы его заменяем на яблоко ) Цитрусовый оттенил основные ароматы, а яблочко наоборот, только подчеркнуло бы их, к тому же яблоко хорошо забирает из мяса специфические запахи. Так что нам понадобятся: обработанная тушка утки яблоко 1-2 ложки меда 0,5 светлого пива для начинки яблоко полстакана риса гор...