Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Пельмешки без спешки. НоНаМе Украшение блюд от kivel
Украшение блюд По немногочисленным просьбам читаntлей данного дока выкладываю некоторые варианты украшений блюд. Пытаюсь учиться карвингу - художественной резке по овощам и фруктам, пока получается плохо, руки-крюки, но есть над чем работать ) Поэтапной технологии нет, в основном все в готовом виде. ЗЫ: Украшения есессенно идут вкупе в готовыми блюдами, я пока сами блюда описывать не буду, если будет интересно, выложу потом отдельными рецептами, Хорошо? ) это такая гвоздичка из листа лука-порея. Длинный ли...
Почти котлетки :) от kivel
Почти котлетки ) Возможно, что этот рецепт был здесь в различных вариациях, покажу свой, не возражаете? ;) Продукты Мясо свинина Лук репчатый З яйца, 3 ложки крахмала 3 ложки майонеза специи по вкусу Мясо подморозить, чтобы можно было легко порезать мелкими кубиками, еще я чуть-чуть лука добавила, но это чисто на вкус, кому как нравицца, дальше добавляем и смешиваем яйца, крахмал, майонез. А готовила не на сковородке, а в духовке, в таких специальных силиконовых формочках для кексов, еще и сыром сверху при...
