Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Психологическое кафе

За 2019-05-02

[pc] Re[3]: Как справиться с эмоциональным выгоранием?

Здравствуйте Ирина и другие подписчики.
Тема эмоционального выгорания весьма актуальна для тех кто работает с
людьми, да и вообще всем кто пытается помогать, отдает больше чем забирает.
я могу посоветовать вот эту книгу, возможно она ответит на многие ваши
вопросы:
Берт Хеллингер
ПОРЯДКИ ПОМОЩИ
Предисловие научного редактора
Спрос на психотерапию и консультирование в нашей стране постоянно
растет. Однако, далеко не все психотерапевты и консультанты умеют быстро
и грамотно помогать. В этой книге Берт Хеллингер рассказывает и
показывает, как это можно делать. Каким образом должны быть построены
терапевтические отношения -- отношения между клиентом и психотерапевтом,
-- чтобы они приносили наибольшую пользу как клиенту, так и самому
психотерапевту или консультанту.
Эта книга -- наглядная демонстрация применения принципов
системно-феноменологического подхода к процессу помощи. Через
многочисленные живые примеры из собственной практической работы с
клиентами и помощниками Б. Хеллингер показывает, как это нужно делать.
Используя метод семейной расстановки, он просто и элегантно показывает,
что действительно помогает, когда необходимо остановиться и прервать
процесс помощи, а в каких случаях помощь неуместна и даже вредна.
Эта книга многому научит психотерапевтов, консультантов и других
помощников, т. к. в ней кроме описания самих порядков помощи показан сам
процесс терапии и большое количество коротких, но очень эффективных
интервенций из практической работы мастера. Для поиска решения Б.
Хеллингер максимально использует ресурсы самого клиента и его родовой
системы. Семейные расстановки в его исполнении сфокусированы на сути
проблемы клиента и обращены непосредственно к душе. А когда речь идет о
сути, душа реагирует мгновенно и клиент включается в процесс на очень
глубоких уровнях бессознательного. Тогда решение можно найти очень быстро.
Простые читатели, которые являются <<потребителями>> помощи, также могут
многое почерпнуть из этой книги. Автор на конкретных примерах
показывает, что терапия может быть очень сжатой и короткой. Терапевт
лишь указывает направление изменений, делает вместе с клиентом первый
шаг, остальное клиент в состоянии сделать сам, если он доверится
движению своей души. Клиента, знающего порядки помощи и понимающего как
работает семейная расстановка, уже не так просто поймать в ловушку
длительной терапии по модели <<ребенок-родитель>>. Ведь когда между
клиентом и терапевтом возникают подобные терапевтические отношения, то
такая терапия может длиться годами и зачастую ни к чему не приводит.
Это, к сожалению, не редкость. Клиенты, попавшие в такие отношения,
долго злятся на своих терапевтов так же, как на своих родителей.
Еще одна распространенная ловушка для клиента -- это когда терапевт
делит окружение клиента на <<хороших>> и <<плохих>> людей. Тогда во всем,
что происходит с клиентом, виноваты <<плохие люди>> и клиенту не нужно
самому меняться, ведь его ответственности за то, что с ним происходит --
нет, он просто жертва обстоятельств. Тогда нужно приходить к терапевту
или консультанту всякий раз, когда тебе плохо и жаловаться на
<<несправедливость>> мира. Так терапевтические отношения превращаются в
многолетние <<успокаивающие поглаживания>> клиента со стороны терапевта.
Прочитав эту книгу, читатель, обращающийся за помощью, сможет избежать
этих и многих других ловушек терапевтических отношений.
книга есть в текстовом формате, скачать можно здесь:
https://yadi.sk/i/oJRTN35ykRh7ew
С уважением Юрий.

   2019-05-02 21:26:15 (#3616568)

[pc] Re[2]: Кто держит деньги всей России

Лично я Ирина согласна. Я вобще человек от политики далёкий,да и уже в
печёнках сидят разговоры и сюжеты на политичискую тему,особенно про
сириюи украину.

02.05.2019 14:52, Irina пишет:
> Доброго времени суток, уважаемые подписчики и Игорь!
> Я давно отпустила вожжи, что называется. Спасибо вам за вашу работу, но
> давайте как-то ближе к теме листа.
> А что касается политики в листе, то я категорически против. Ее хватает, в
> каждом утюге можно прочитать и с каждым взглядом можно познакомиться в
> различных листах, каналах, группах...
> Психология и политика в каких-то точках, быть может, и соприкасаема, но я
бы
> не хотела в листе погружаться в политику. Надеюсь, подписчики будут
согласны
> со мной.
>
> С уважением, Ирина Латкина.
>
> https://subscribe.ru/
https://subscribe.ru/feedback

   2019-05-02 13:39:30 (#3616484)

[pc] Re: Кто держит деньги всей России

Доброго времени суток, уважаемые подписчики и Игорь!
Я давно отпустила вожжи, что называется. Спасибо вам за вашу работу, но
давайте как-то ближе к теме листа.
А что касается политики в листе, то я категорически против. Ее хватает, в
каждом утюге можно прочитать и с каждым взглядом можно познакомиться в
различных листах, каналах, группах...
Психология и политика в каких-то точках, быть может, и соприкасаема, но я бы
не хотела в листе погружаться в политику. Надеюсь, подписчики будут согласны
со мной.

С уважением, Ирина Латкина.

   2019-05-02 10:53:27 (#3616473)

[pc] Re[3]: Как справиться с эмоциональным выгоранием?

Правда статью ещё не читала,не успеваю вовремя читать весь рассылочный
объём. Времени не хватает. Может быть летом будет какая то пауза в
публикациях так успею со всем разобраться.

02.05.2019 12:39, Мария пишет:
> Доброго всем дня, Ирина подписываюсь под каждым вашим словом
>
> 01.05.2019 22:41, Irina пишет:
>> доброго времени суток, уважаемые друзья!!!
>> Очень интересная тема эмоционального выгорания. И актуальная. Около
десяти
>> лет я работала в центре реабилитации с инвалидами по зрению. Но наступил
>> такой период, когда никого не захотелось больше видеть и слышать.
> Раздражали
>> люди. Не хотелось утром ехать на работу.
>> Все уговоры директора отдохнуть два месяца в отпуске без сохранения
>> содержания, не помогли.
>> Новое место работы - работа с детьми и работа с ментальными нарушениями -
>> тоже через несколько лет довела до кипения.
>> И все-таки вернулась в центр реабилитации и продолжаю работать с
незрячими
> и
>> слабовидящими.
>> И, считаю, что заниматься все-таки нужно своим любимым делом, именно тем,
>> что тебе приятно, а не то, что тебе навязали. Правда, в нашей реальности
> это
>> не всегда актуально. Тут уж не мы выбираем что нравится, а в большинстве
>> своем, приходится довольствоваться тем, что предлагают обстоятельства.
>>
>> С уважением, Ирина Латкина.
>>
>> https://subscribe.ru/
> https://subscribe.ru/feedback
>
> https://subscribe.ru/
https://subscribe.ru/feedback

   2019-05-02 08:43:47 (#3616452)

[pc] Re[2]: Как справиться с эмоциональным выгоранием?

Доброго всем дня, Ирина подписываюсь под каждым вашим словом

01.05.2019 22:41, Irina пишет:
> доброго времени суток, уважаемые друзья!!!
> Очень интересная тема эмоционального выгорания. И актуальная. Около десяти
> лет я работала в центре реабилитации с инвалидами по зрению. Но наступил
> такой период, когда никого не захотелось больше видеть и слышать.
Раздражали
> люди. Не хотелось утром ехать на работу.
> Все уговоры директора отдохнуть два месяца в отпуске без сохранения
> содержания, не помогли.
> Новое место работы - работа с детьми и работа с ментальными нарушениями -
> тоже через несколько лет довела до кипения.
> И все-таки вернулась в центр реабилитации и продолжаю работать с незрячими
и
> слабовидящими.
> И, считаю, что заниматься все-таки нужно своим любимым делом, именно тем,
> что тебе приятно, а не то, что тебе навязали. Правда, в нашей реальности
это
> не всегда актуально. Тут уж не мы выбираем что нравится, а в большинстве
> своем, приходится довольствоваться тем, что предлагают обстоятельства.
>
> С уважением, Ирина Латкина.
>
> https://subscribe.ru/
https://subscribe.ru/feedback

   2019-05-02 08:39:46 (#3616451)

[pc] Почему ребёнок постоянно болеет

Доброго здоровья всем читающим!

Почему ребёнок постоянно болеет

Почему ребёнок постоянно болеет

Малыш неделю ходит в сад, а потом две сидит на больничном - ситуация,
знакомая многим родителям. Стоит ли бить тревогу и срочно укреплять
иммунитет ребёнка

или малыш перерастёт свои простуды?

Наш эксперт - врач-аллерголог-иммунолог, педиатр, ведущий программы <Фактор
роста> Алексей Бессмертный. Не повод для тревоги?

Несмотря на то что во времена СССР у врачей существовал такой термин, как
<часто болеющий ребёнок>, современные педиатры не устанавливают никакой
<простудной

нормы>. Если ребёнок посещает детский сад или школу, он может переносить от
6 до 12, а то и 15 эпизодов простудных заболеваний в год, и это не говорит

о каких-либо проблемах со здоровьем. В период с октября по апрель садовские
дети могут быть постоянно в соплях, так как, не успев полностью поправиться,

они вновь заражаются вирусной инфекцией, и это тоже не повод для тревоги.
Частота простуд зависит от возраста ребёнка - обычно до 1-1,5 года дети
болеют

редко, но потом их социальный круг расширяется, контактов становится больше
- и начинается череда ОРВИ. С выходом в детский сад простуды становятся ещё

чаще и несколько стихают к начальной школе. Всё это не является отклонением
и не должно пугать родителей - ребёнок знакомится с новыми вирусами и
приобретает

необходимый иммунитет. Поэтому считать количество перенесённых болезней не
нужно, надо просто фиксировать, какими детскими инфекциями уже переболел
ребёнок.

А частые простуды не требуют пристального внимания врачей и родителей - их
малыш обязательно перерастёт.

Разумеется, всё это касается неосложнённых заболеваний, не требующих
применения антибиотиков. Если же после каждого ОРВИ у ребёнка начинается
бронхит,

малыша донимают частые отиты, пневмонии, гаймориты, инфекционные заболевания
кожи, тогда имеет смысл получить консультацию аллерголога-иммунолога для
выявления

причин этих осложнений. При отсутствии подобных симптомов говорить о
сниженном иммунитете не стоит. Тем более что и понятия такого в медицине нет
- есть

иммунодефицит как врождённый (обычно возникает вследствие генетических
нарушений или патологии внутриутробного развития), так и приобретённый
(может появиться

после некоторых серьёзных заболеваний).

Волшебной таблетки нет

Нередко родители пытаются укрепить иммунитет часто болеющего ребёнка при
помощи различных препаратов, не всегда понимая, что это за средства.
Волшебное

слово <иммуномодуляторы> будоражит умы мам и пап, заставляя их искать
подобные средства в аптеке. На самом же деле иммуномодуляторы используются
только

для коррекции серьёзных имммунодефицитов или гематологических заболеваний
после глубокого обследования и назначения иммунолога. Детей, которым
показаны

эти средства, немного, и все они, как правило, наблюдаются в
специализированных центрах. Разумеется, здоровому ребёнку такие препараты не
нужны, более

того, они могут навредить.

Покупать же в аптеке <что-то для иммунитета> не стоит: большинство таких
средств - препараты с недоказанной эффективностью и высоким риском побочных
эффектов,

плохо изученные и часто запрещённые за рубежом.

Поэтому лучше позаботиться об иммунитете ребёнка другими способами. Среди
них:

Вакцинация. Прививки научат иммунитет справляться с особо опасными
инфекциями.

Образ жизни. Сбалансированное питание, достаточный сон, свежий воздух,
отсутствие пассивного курения, минимизация психологического стресса - всё
это на

пользу иммунитету.

Закаливание. Хоть и не защитит от ОРВИ, но снизит частоту и длительность
осложнений после болезни. И, хотя на сегодняшний день не существует ни одной
методики

закаливания с полностью доказанным эффектом, большинство врачей сходятся во
мнении, что такие процедуры могут быть полезны для здоровья. Только не стоит

сразу же применять крайние меры вроде обливаний ледяной водой или хождения
босиком по снегу. Начните с прохладных ванночек для рук и ног, частого
проветривания

помещения, постепенного понижения температуры в комнате ребёнка.

Витамины и микроэлементы. Улучшают защиту от инфекций. Если ребёнок часто
болеет, имеет смысл проверить уровень железа в крови и, если он окажется
снижен,

начать принимать соответствующие добавки. Педиатры также рекомендуют детям
до 3 лет принимать витамин D. Но, учитывая дефицит солнечных лучей, с
которым

сталкивается каждый житель нашей страны, добавки с этим витамином можно пить
в течение всей жизни. Что касается поливитаминов, то они в питании,
вероятно,

полезны, но нет научных данных, подтверждающих, что и приём таких комплексов
сокращает частоту ОРВИ.

Не кутайте!

В

advert

специальном режиме часто болеющие дети не нуждаются, их не надо кутать и
прятать от всего на свете. Иммунитету ребёнка нужно дать развиться, а
сделать

это можно только одним способом - познакомить иммунную систему с наибольшим
количеством вирусов и бактерий.

Более того, от излишней жары и духоты дети болеют чаще, чем от холода,
поэтому постарайтесь регулярно бывать с ребёнком на свежем воздухе и
поддерживайте

прохладу в квартире. Не забывайте использовать увлажнитель воздуха в комнате
ребёнка, чтоб слизистые оболочки носа и горла малыша не пересыхали и не
становились

более восприимчивыми к инфекциям.

Что касается детского сада, то отказываться от его посещения не стоит. Если
ребёнок болеет ОРВИ без осложнений - пусть ходит в сад. Если же месяц за
месяцем

малыш вынужден принимать антибиотики, по возможности устройте ребёнку
каникулы на 3-4 месяца. А затем можно снова отправляться в сад.

Оригинал

Аргументы и Факты

   2019-05-02 04:38:49 (#3616436)

[pc] Есть ли польза от массажа головы?

Доброго здоровья всем читающим!

Есть ли польза от массажа головы?

Есть ли польза от массажа головы

Говорят, что подёргивание прядей волос и прочёсывание кожи головы
благоприятны для хорошего цвета лица. Но как кожа головы может повлиять на
кожу лица?

Рассказывает международный тренер по фейсфитнесу Елена Каркукли:

-- <<Отрывание>> (подёргивание) прядей, прочёсывание кожи головы --
прекрасные техники. Данный вид массажа не просто является оздоравливающим и
очень полезным,

но и помогает <<держать>> лицо. Ведь лицо -- это не только наш овал, а ещё и
сухожильный <<шлем>>, который находится под кожей волосистой части головы. С
возрастом

так называемый шлем становится неподвижным, ссыхается и прирастает к черепу.
Микроциркуляция, которая осуществляется по богатой капиллярной сети под
кожей

головы, также замедляется, что негативно сказывается и на самочувствии, и на
цвете лица.

Сжимаясь, сухожильный шлем, он же апоневроз головы, создаёт эффект тугой
резиновой шапочки (наподобие той, которую мы надеваем, идя в бассейн) и
опускает

брови, веки и уголки глаз вниз.

Поэтому чем подвижнее <<шлем>>, тем свежее будет лицо. Эта зона требует
регулярного массажа.

Ольга Шаблинская, <<ПРО. Здоровье>>: -- Елена, а что даёт упражнение
<<Движения ушами>>, которое вы представляете в своём базовом комплексе по
фейсфитнесу?

Елена Каркукли: -- <<Ушешевеление>> -- это также одна из лифтинговых техник.
Правда, ушные мышцы не всегда можно прочувствовать, считается даже, что это
мышцы-рудименты

и у некоторых людей их может просто не быть, так как они утрачивают своё
основное значение в процессе эволюционного развития организма.

Однако мой опыт показывает, что у большей части практикующих фейсфитнес эти
маленькие мышцы со временем <<включаются>>. Если же вам не удаётся
прочувствовать

их, то лифтинг можно выполнять и руками, имитируя движения мышц.
Подталкивайте кожу головы за ушами вверх к макушке 30-40 раз в день.

-- А зачем нужен массаж затылка и шеи, как это влияет на цвет лица?

-- Шея -- важнейшая часть нашего тела, соединяющая корпус и голову, своего
рода мостик между лицом и телом. Именно через шею проходят сосуды, которые
несут

кровь к головному мозгу и другим тканям головы, в том числе и к лицу, и
забирают её обратно для насыщения кислородом. Для нормального кровоснабжения
огромное

значение имеет состояние этих самых сосудов. Поэтому выполнять упражнения
для лица без предварительной работы с шеей я считаю нерациональным и
абсолютно

нефизиологичным.

Внимание!

В каждом номере нашего журнала ловите новую порцию упражнений от Елены
Каркукли. Соберите полный комплекс эксклюзивных упражнений. Начало -- в
<<ПРО Здоровье>>

No 6, 2018 г.

1. Упражнение <<Прочёсывание>>

Лифтинговый массаж волосистой части головы, разогревание скальпа. Улучшает
микроциркуляцию. Мягкими движениями прочёсывайте голову от периферии к
центру.

Сзади прочёсывайте голову сверху вниз. Можно выполнять перед мытьём головы
или во время. Продолжительность -- 1 мин.

2. Упражнение <<Шлем>> (лифтинг лица)

Мысленно потяните все мышцы свода черепа к макушке. Почувствуйте, как
поднялось и раскрылось ваше лицо, и запомните это состояние мышц. Выполните
10-20

динамичных движений мышцами. Старайтесь удерживать натяжение от 10 до 20
сек., затем расслабьтесь. Сделайте от 4 до 10 раз, в зависимости от вашей
тренированности.

Закончив упражнение, не спешите полностью расслабиться. Держите мышцы свода
черепа в тонусе, прочувствуйте, как сохраняются в подтянутом положении мышцы

лица.

3. Упражнение <<Отрывание>>

Возьмите волосы в ладони, ближе к корням, и сдвигайте кожу волосистой части
головы вверх и немного в стороны. Так, по прядям, проработайте всю голову.

Продолжительность -- 1 мин.

4. Упражнение для лифтинга висков

Приложите ладони, как показано на фото, и слегка подтяните виски по
диагонали к макушке. Медленно и широко открывайте и закрывайте рот 20 раз.
Следите,

чтобы челюсть при этом <<не щёлкала>>, в противном случае найдите положение,
при котором рот открывался и закрывался бы без какого-либо звука.

5. Упражнение для расслабления затылка

Максимально расслабьте шею и плечи. Положите расслабленные руки на затылок и
задержитесь на 20-30 сек. Руками не давите. Веса рук достаточно, чтобы вы

почувствовали, как приятно растягиваются мышцы задней поверхности шеи и
спины. Голова, шея и руки максимально расслаблены.

Для расслабления и улучшения кровообращения промассируйте затылок и заднюю
поверхность шеи рёбрами ладоней или пальцами, двигаясь сверху вниз.
Позвоночник

не трогайте. Для уменьшения <<холки>> промассируйте её от центра в стороны
(не затрагивая позвоночник). 10-20 сек.

6. Проглаживание лба вверх

Зафиксируйте центральную часть лба руками, расправьте лобную мышцу от центра
в стороны (на 1 мм) и разгладьте лоб, медленно сдвигая ладони снизу вверх

от бровей к линии роста волос. Повторите 3-5 раз. Также сделайте упражнение
для расслабления лба. Положите ладони на лоб, сделайте преднатяжение вверх

и дождитесь, пока ваши руки не начнут медленно скользить к линии роста
волос. Выполните 1-3

advert

проглаживания.

7. Упражнение <<Ушешевеление>>

Лифтинг средней трети лица. Попробуйте почувствовать ушные мышцы и при их
помощи подтянуть скальп вверх к макушке. Выполните 30-40 движений ушами.
Если

уши не шевелятся, выполните движения, активизирующие мышцы, руками.
Поставьте пальцы по линии роста волос за ушами. Сдвигайте пальцами кожу по
направлению

к макушке 30-40 раз. При каждом пассивном движении мысленно представляйте
сокращение ушных мышц, стараясь их почувствовать. Можно выполнять отдельно
от

комплекса гимнастики.

8. Лифтинг лба и затылка -- пульсация лобно-затылочных мышц

Положите одну ладонь на лоб, вторую -- на затылок. Выполните медленные
пульсирующие движения снизу вверх 10 раз. Поменяйте руки и повторите
пульсацию. Кожу

не тяните и не сдвигайте. Амплитуда -- 2-3 мм.

Оригинал

Аргументы и Факты

   2019-05-02 04:35:59 (#3616435)

[pc] Кто держит деньги всей России

Доброго здоровья всем читающим!

Кто держит деньги всей России

Кто держит деньги всей России

У нас с вами очень богатая страна. Земля, лес, нефть, газ, зерно, вода,
крупнейшая в мире энергосистема, чугун, сталь, ядерное топливо, алмазы,
вооружения:

Можно очень долго перечислять. Вы это богатство чувствуете, когда приходите
в магазин купить хлеба подешевле и молока по акции?

А есть люди, которые чувствуют. Их немного. Как посчитали Высшая школа
экономики и Институт исследований и экспертизы Внешэкономбанка - 3 процента.
Этой

горстке людей в стране принадлежит 89 процентов всех финансовых активов, 92
процента всех срочных вкладов и 89 процентов всех наличных сбережений.

Давайте по-простому: эти 3 процента владеют страной. Фабрики, заводы,
нефтяные вышки, поля, фермы - это все не наше, это все их. Деньги в банках
на счетах

- это их деньги. Даже наличные в России - в их руках, а не в наших.

На 20 процентов самого бедного населения приходятся крохи: 6 процентов
финансовых активов, 4 процента срочных вкладов и 3 процента наличных
сбережений.

Тут еще эксперты интересное отметили. Хотя средние доходы самых бедных за
последние пять лет росли, а у самых богатых - снижались, доля финансовых
активов

и сбережений в экономике, принадлежащих богатым, все равно росла.

Но это очень просто объясняется. У бедного доход был, условно, 100 рублей, а
стал 200. В два раза рост. А у богатого к 100 миллиардам только один
миллиард

прибавился. Рост всего на один процент. Но где миллиарды, а где 100 рублей:

Может, мы работать не умеем, поэтому и денег у нас нет? Но кто тогда все это
богатство производит - стоит у станка, пашет землю, газопроводы строит, на

нефтяных вышках и в шахтах вкалывает?

Или деньги самым трудолюбивым достаются? Сложно поверить, что в России
только 3 процента трудолюбивых людей. Легко поверить, что 3 процента
беспринципных

advert

хапуг.

Как же так получилось?

Да знаем мы все, как так получилось. Так хотелось колбасы и джинсов, что
повелись. Приватизировали. Те, кто помоложе, могут погуглить слово <ваучер>.

А сейчас как проснулись - ну надо же, все вокруг чужое, все давно не твое.

Мы не уникальные. Основные богатства почти в любой стране принадлежат не
слишком большим группам людей. Другой вопрос, как богатые к бедным относятся
-

как к людям труда или как к рабам. Но на восстановление социальной
справедливости уйдет куда больше времени, чем тот десяток лет, за который мы
ее позволили

уничтожить.

А пока можно утешаться тем, что проще верблюду пройти сквозь игольное ушко,
нежели богатому войти в Царствие Божие. Но, может, им туда и не нужно.

Дмитрий Попов

   2019-05-02 04:33:53 (#3616434)

[pc] 11 мифов о молоке

Доброго здоровья всем читающим!

11 мифов о молоке

11 мифов о молоке

Все мы с детства помним песенку о пользе молока: <<Пейте дети молоко --
будете здоровы>>. И то, как послушно его пили. Но человек по природе натура
сомневающаяся,

поэтому мы подросли, и многие из нас стали скептически относиться к пользе
этого продукта. К тому же эти сомнения подогреваются мифами о молоке,
которые

передаются из уст в уста.

AdMe.ru решил разобраться в этом вопросе и раз и навсегда развенчать самые
распространенные и волнующие мифы о молоке. А в конце статьи вас ждет бонус

-- химический тест.

Миф No 1: Суточную норму кальция можно полностью восполнить молоком

Взрослому человеку в сутки нужно получать от 800 до 1 200 мг кальция. В 1
стакане цельного молока содержится до 315 мг кальция. Поэтому, чтобы
получить

суточную норму кальция только за счет молока, нужно выпивать в день от 3 до
5 стаканов. В теории это возможно, но на практике маловероятно.

Также считается, что после 3-летнего возраста наш организим теряет
способность расщеплять молочные белки (казеин), которые препятствуют
усвоению кальция

из молока. А еще для усвоения кальция из еды необходимо, чтобы в организме
было оптимальное количество витамина D. В общем, обойтись одним молоком
сложно.

Миф No 2: Молоко со сроком годности больше 5 дней не приносит пользы

Бытует мнение, что полезное молоко -- это то, которое быстро портится.
Молоко начинает киснуть под воздействием бактерий. Появляются они во время
дойки

коровы, транспортировки, фильтрации и так далее. Пастеризованное молоко
может храниться в холодильнике от 3 дней до 2 недель. При этом, так как
способ

тепловой обработки был один и тот же, молоко с разным сроком годности будет
одинаково полезно. Сроки хранения зависят от качества сырья, современности

оборудования и упаковки. Поэтому чем качественнее готовый продукт, тем
меньше в нем бактерий, а значит, и срок хранения может быть длительнее.

Миф No 3: Детям нужно много молока

Малышам рекомендовано выпивать 2 чашки молока в день, детям от 4 до 8 лет --
2,5 чашки, а подросткам -- 3. Но нужно учесть, что 1 чашка молока
приравнивается

к 1 чашке йогурта или 42,5 г сыра. Так что дети не должны пить молоко в
течение всего дня, их рацион питания может быть разнообразнее.

Миф No 4: Нельзя пить парное молоко

Парным молоко считается в течение 4 часов после дойки. Это ценный и полезный
продукт. Безусловным плюсом парного молока является содержащийся в нем белок

лактоферрин. Он благоприятно влияет на иммунную систему. В промышленном
молоке его нет, так как он уничтожается в процессе переработки.

Пить парное молоко можно, но с оговорками. Корова должна быть полностью
здорова, условия и правила хранения обязаны быть соблюдены на высочайшем
уровне.

Если у вас нет уверенности в этих пунктах, то парное молоко пить не стоит,
так как в нем могут находиться вредоносные бактерии.

Миф No 5: В растительном молоке столько же витаминов, сколько и в коровьем

Соевое молоко по своему составу наиболее близко коровьему: в нем содержится
столько же белка. Но в других видах этого продукта белка содержится мало или

его нет совсем.

Так, в 250 мл миндального и кокосового молока содержится 4 г белка (тогда
как в коровьем -- около 9 г). Показатели витаминов и минералов тоже
отличаются.

В цельном молоке в 100 г приблизительно 120 мг кальция, а в кокосовом --
всего 16 мг. К примеру, в рисовом молоке очень низкое содержание калия по
сравнению

с коровьим.

С другой стороны, в растительных видах молока тоже есть полезные элементы, в
каждом преобладают те или иные. Поэтому для полноценного питания стоит
чередовать

разные виды продукта.

Миф No 6: Взрослым молоко не нужно

Этот миф возник из убежденности, что молоко взрослыми людьми не усваивается.
Но исследования доказывают, что молочные продукты не усваиваются только у

части населения планеты. Например, у 10-30 % европейцев, у 90 % жителей
Юго-Восточной Азии и практически у 100 % афроамериканцев действительно есть
непереносимость

молочного сахара. Причиной является пониженная активность расщепления
лактазы, которая приводит к непереносимости лактозы. Для таких людей
производится

молоко без лактозы, которое также обогащено витаминами и минералами.

Молочные продукты важны для человека в любом возрасте: в них содержатся
необходимые для организма вещества (белки, жиры, углеводы, витамины и
минералы).

Отказ от таких продуктов может привести к недостаточному поступлению в
организм кальция, что чревато развитием остеопороза.

Миф No 7: Кипячение молока уменьшает его полезные свойства

Принято считать, что вместе с кипячением убиваются не только бактерии, но и
все полезные вещества. На самом деле это не так. При кипячении погибают
болезнетворные

бактерии, некоторые виды ферментов, иммуноглобулины и нестойкие витамины,
такие как витамин С, но его в молоке и так небольшое количество.

Но вот после кипячения остаются макроэлементы, витамины, в том числе
кальций, молочный белок и жиры. Кипятить стоит только фермерское молоко --
заводское

молоко кипятить не нужно.

Миф No 8: В молоке много сахара

В молоке содержится лактоза, которую можно назвать <<молочным сахаром>>. Это
природный углевод. Многие его сравнивают со столовым сахаром или с
шоколадным

молоком, в состав которого входит сахароза. Но это некорректное сравнение,
так как в цельном продукте это природный углевод, а в шоколадном --
добавленный.

В 100 г цельного молока содержится 3-4 г лактозы, а в шоколадном сахарозы
может быть вдвое больше.

Миф No 9: В молоке есть антибиотики

Это опасение связано прежде всего с тем, что, когда коровы болеют, их лечат
антибиотиками, а значит, и молоко те дают с ними же. Все так, только это
молоко

собирается и утилизируется. На заводах делают тесты, чтобы выявить
присутствие в нем антибиотиков. Если их обнаруживают, молоко также
утилизируется.

Миф No 10: Из-за молока можно прибавить в весе

В данном вопросе проблема не в самом молоке, а в его количестве и жирности.
Конечно, если вы будете целый день пить жирное молоко (около 6 % жирности),

заедая это жирным творогом со сметаной, то вес набрать у вас получится. Но
от стакана молока в день с жирностью 2,5 % или 3,2 % точно лишних
килограммов

не прибавится.

Прибавка в весе будет только в том случае, если вы будете

advert

потреблять калорий больше, чем тратить. Поэтому если вы ведете активный
образ жизни, можно пить молоко с любой жирностью -- просто учитывайте
потребляемые

калории.

Миф No 11: В шоколадном молоке столько же сахара, сколько в газировке

В шоколадном молоке на 100 г продукта приходится около 9 г сахара, в то
время как в газировке на то же количество его 11 г. Но есть большая разница
между

напитками: за счет углекислого газа сахар из газировки моментально
всасывается в кровь.

Шоколадное молоко рекомендовано пить тем, кто тратит много энергии. Если вы
тоже являетесь поклонником этого напитка, но у вас не очень активный образ

жизни, то лучше сделать такое молоко самому, чтобы быть уверенным в
количестве сахара.

Ну что, получилось у нас развенчать некоторые мифы о молоке или вы еще
верите в какие-то из них?

Оригинал

AdMe.ru

   2019-05-02 04:31:58 (#3616433)

[pc] Путин подал декларацию

Доброго здоровья всем читающим!

Жаль, что декларация за 2017 год, а не за 2018, видимо информация о доходах
президента за 2018 год появится в 2020 году.

Путин подал декларацию

Путин подал декларацию

Владимир Путин подал декларации о доходах за прошлый год, сообщили в Кремле.
Доход президента России в 2017 году составил 18,7 млн рублей, удвоившись к

предыдущему году за счет продажи объектов недвижимости. О том, какие доходы
у Путина, хочет знать и конгресс США, поручивший своей разведке раскопать
источники

и объемы средств президента России.

Президент России Владимир Путин и сотрудники администрации Кремля подали
декларации о доходах, сообщил в пятницу пресс-секретарь главы государства
Дмитрий

Песков.

<Все подали. Опубликуем в установленные законом сроки>, - цитирует Пескова
РИА <Новости>.

Зарплата президента устанавливается президентским указом, также как и
зарплата премьер-министра. В соответствии с законодательством РФ, президент
ежегодно

отчитывается о своих доходах.

В апреле 2018 года Кремль сообщил, что доход президента России в 2017 году
превысил 18,7 млн рублей. В собственности у него значатся квартира, гаражное

место, автомобили ГАЗ М-21, <Нива> и автомобильный прицеп <Скиф>.

В 2016 году доход главы государства составил 8,86 млн рублей. Тогда в
собственности у Путина был, помимо прочего, земельный участок площадью 1500
кв. м.

Дмитрий Песков объяснял тогда, что доходы главы государства выросли из-за
продажи объектов недвижимости.

Меньше, чем у Жириновского?

Перед президентской кампанией Путин отчитался в ЦИК о своих доходах за 6
лет. В отчете, направленном в ЦИК в феврале прошлого года, говорилось, что
Путин

за 2011-2016 годы получил доход в сумме 38,5 млн руб.

Источниками доходов стали президентская зарплата, вклады в банках и военная
пенсия. Перед выборами в 2012 году Путин отчитывался о четырехлетнем доходе

в размере 17,7 млн руб.

Путин известил Центризбирком о том, что ему принадлежит квартира площадью 77
кв. м в Санкт-Петербурге и там же один гараж площадью 18 кв. м. Перед
прошлыми

выборами он отчитался о земельном участке в Подмосковье (1,5 тыс. кв. м),
квартире в Санкт-Петербурге (77,7 кв. м) и гараже в том же городе (12 кв.
м).

Содержание графы <Обязательства имущественного характера> не изменилось:
квартира в бессрочном пользовании в Москве и одно гаражное место в
Петербурге.

Не изменились и сведения о ценных бумагах, которыми владеет Путин: 230 акций
банка <Санкт-Петербург> и перечень задекларированных им транспортных средств

(два ГАЗ М21 1960-х годов, ВАЗ 2121 2009 года и прицеп <Скиф>).

Но выросло количество задекларированных Путиным счетов - с 10 до 13. Сумма
остатков на счетах выросла с 5,7 млн до 13,8 млн руб.

По сравнению, например, с завсегдатаем президентской гонки лидером ЛДПР
Владимиром Жириновским доходы Путина выглядят скромнее. Жириновский перед
выборами

отчитался о доходе в 98 млн рублей.

Американская разведка копает под Путина

В начале 2019 года пресс-секретарь Песков рассказал, что Путин получает
зарплату и военную пенсию. Эти средства перечисляются на карту банка,
находящегося

под санкциями - банка <Россия>.

О том, какими доходами располагает российский президент, хотят знать и в
палате представителей конгресса США. 13 марта палата одобрила законопроект,
обязывающий

директора Национальной разведки раскрыть информацию о доходах и имуществе
президента России Владимира Путина. Авторы законодательной инициативы -
члены

палаты представителей Вал Деминг (демократ от штата Флорида) и Элиза
Стефаник (республиканец от штата Нью-Йорк).

Инициативу назвали Vladimir Putin Transparency Act - <Закон о
транспарентности в отношении Владимира Путина>.

Директор Национальной разведки США должен подготовить соответствующий отчет
в течение полугода. <Закон о транспарентности в отношении Владимира Путина>

предписывает главе Нацразведки включить в доклад <известные источники
дохода> российского лидера. В законопроекте предлагается раскрыть сведения о
доходах

президента и его семьи как в России, так и за рубежом, включая активы,
инвестиции, банковские счета, недвижимость.

Ведомство должно сделать акцент на поиске <подставных> или посреднических
структур, с помощью которых Владимир Путин якобы скрывает какую-либо
информацию.

Кроме того, в докладе разведки должны быть раскрыты доходы должностных лиц и
бизнесменов - <наиболее значимых российских высокопоставленных политических

деятелей и олигархов>, которые являются сторонниками Путина. В случае
одобрения закона сенатом, документ ляжет на стол

advert

президенту США Дональду Трампу.

В конце февраля подготовку доклада о доходах Владимира Путина его
пресс-секретарь Дмитрий Песков назвал <русофобскими потугами> и призвал не
относиться

к нему серьезно.

<Мы же видим, что в последнее время законодатели Соединенных штатов Америки
предпочитают очень много заниматься проблематикой Российской Федерации,
главы

государства, других официальных высокопоставленных лиц.

Честно говоря, то ли своих забот у них мало? Но, тем не менее, видимо, они в
этом видят свою работу>, - говорил Песков.

В Совете Федерации посчитали подготовку доклада о доходах и имуществе Путина
попыткой оказать психологическое давление на Россию. <Превратить Россию в

изгоя не получится при всем желании>, - заявил член международного комитета
Совфеда Олег Морозов.

   2019-05-02 04:29:18 (#3616432)