Салат из маринованной капусты с яблоками по-французски
Продукты:
500 г маринованной капусты, 2 яблока, 1-2 соленых огурца, 1 небольшая головка репчатого лука, майонез для заправки. Можно добавить лимонный сок и тмин по вкусу.
Описание:
К мелко нашинкованной капусте добавить нарезанные яблоки, огурец и лук, перемешать. Заправить майонезом. Этот салат можно подать к мясу и картофелю.
Салат из сырой моркови с медом и орехами
Продукты:
2 моркови, 2-3 ст. ложки меда, 1-2 ст. ложки мелкорубленых орехов.