Раз мы
осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.
Стол - единственное место, где люди не
скучают с первой же минуты. (Ансельм Брилья-Саварен )
Рецепты
от Поваренка
Выпуск № 114
(345)
(24 апреля 2002 г.)
Доброго
времени суток и хорошего настроения!
Вместо ягод и банана можно взять 2 крупных персика. При желании можно добавить немного пищевого красителя, чтобы придать коктейлю насыщенный цвет.
Фруктовый молочный коктейль
На 5-6 порций
1 банка сгущенного молока,
1 стакан натурального йогурта,
1 небольшой банан, нарезанный маленькими кусочками,
1 стакан мороженых ягод (малины, земляники, ежевики, черники и т.п.),
1 маленькая баночка ананасов (ананасы потолочь вместе с соком),
2-3 ст.л. лимонного сока,
1 стакан маленьких кубиков льда
Для украшения ломтики лимона или клубники.
Смешайте все компоненты, кроме льда в процессоре или смесителе, постепенно добавляя лед, смешивайте до получения практически однородной массы.
Как ясно
из названия, это блюдо можно подавать и в
качестве салата, и в качестве гарнира, для
него лучше использовать красный лук.
Имейте в виду, что блюдо получается очень
острым.
Для
получения наиболее полного результата
поиска, опускайте окончания или пишите
только первые буквы слова.
Например: баклаж; баран; абрико.
Если Вы ищете блюдо, содержащее
конкретные компоненты, то набирайте
слова через пробел.
Любая перепечатка материалов рассылки возможна ТОЛЬКО по согласованию с автором рассылки.