Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт недели от "Поваренка"

  Все выпуски  

Рецепты от Поваренка , выпуск 5 (236)


Служба Рассылок Subscribe.Ru

Povarenok-logo Рецепты день за днем Рецепты для... Соусы Салаты, закуски
Бутерброды Гамбургеры Супы Вторые блюда
Гарниры и овощные блюда Несладкая выпечка Сладкая выпечка и десерты Десерты без выпечки, блины
Напитки Заготовки Меню к праздникам Рецепты для детей
Полезные советы Рецепты Поварят Юмор Полезные ссылки
Таблица мер продуктов Таблица калорийности продуктов

Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.
Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
(Антельм Брилья-Саварен )

Рецепты от Поваренка

Выпуск № 5  (236)
(05 января 2002 г.)

Доброго времени суток и хорошего настроения!

 Этот десерт выручит, если Вы ждете гостей, а возиться с угощением нет времени.

Очень простой десерт

Время приготовления: 5 минут + 2 часа для охлаждения

На 5 порций

14 двойных шоколадных печений, крупно порубленных + 5 целых для украшения,
2 стакана 35% сливок

Очень простой десерт

Взбейте 3/4 общего количества сливок и легко перемешайте с печеньем, разложите в креманки и поставьте в холодильник на 2 часа. Перед подачей взбейте оставшиеся сливки. Украсьте десерт печеньем и взбитыми сливками.


Очень легкий в приготовлении суп будет выглядеть празднично, если перед подачей Вы добавите в него мелко порубленную зелень.

Картофельный молочный суп с клецками

6 картофелин среднего размера, нарезанных кубиками,
2 средние луковицы, мелко порубленные,
1 крупная морковь, нарезанная кубиками,
2 стебля сельдерея, мелко порубленных,
соевый соус или соль или 5 куриных бульонных кубиков, 
1 ст.л. мелко порубленной свежей петрушки (1 ч.л. сушеной),
2 л воды,
1 ч.л. молотого черного перца,
100 г сливочного масла,
1 банка концентрированного молока без сахара (не сгущенки)

Все компоненты, кроме молока, соедините в кастрюле и варите на очень маленьком огне 1 час.

За это время приготовьте тесто для клецок. Смешайте 2 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан молока и 1 ч.л. соли.

Выкладывайте клецки чайной ложкой в кипящий суп. Когда все клецки всплывут, добавьте в суп концентрированное молоко, доведите до кипения и подавайте.

Вы можете варить этот суп с мясом, либо добавить вместе с клецками 200-250 г ветчины, нарезанной мелкими кубиками.

Приятного аппетита,
Марианна.


Поиск по сайту:

Для получения наиболее полного результата поиска, опускайте окончания или пишите только первые буквы слова. Например: баклаж; баран; абрико.
Если Вы ищете блюдо, содержащее конкретные компоненты, то набирайте слова через пробел.

Присылайте свои вопросы и рецепты на e-mail также можно опубликовать свой рецепт на сайте в разделе Рецепты Поварят.
При отправке рецепта или вопроса письмом укажите, надо ли публиковать Ваш e-mail. Ваш адрес будет опубликован в рассылке только в том случае, если Вы специально это оговорите.
Внимание! При отправке писем с вложенными файлами, внимательно проверяйте названия и расширения у файлов.
По возможности старайтесь помещать всю информацию в теле письма.
Если Вы хотите опубликовать рецепты с иллюстрациями, то присылайте их мне.
Все Ваши рецепты будут обязательно опубликованы на сайте.

Любая перепечатка материалов рассылки возможна ТОЛЬКО по согласованию с автором рассылки.



http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное