Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы шеф-повара

  Все выпуски  

Советы шеф-повара #888.Рождественский пост: рыбные блюда.


Подмосковье.ру - отдых в Подмосковье: пансионаты, санатории, гостиницы
Отдых в Подмосковье - 3D туры по отелям и достопримечательностям, рыбалка, охота, рестораны и бары, все теперь в одном месте. Отзывы туристов. Виртуальные туры по моностырям Подмосковья, храмам, церквям. Экскурсионные программы.
Контактные линзы. Бесплатная доставка
Acuvue Advance 690руб. 1-Day Acuvue 740руб. Optima Fw - 420р. О2 Оptix - 620 руб.
Стоматология в центре Москвы. Приглашаем пациентов, ищущих качество.
Качественно. Дорого. Надолго! Лечение зубов, протезирование, отбеливание зубов, имплантация, исправление прикуса. Опытные стоматологи, новейшее оборудование и комфортная обстановка.
Разместите здесь ваше рекламное объявление за 0.06$!
Купите посетителей этой страницы при помощи Бегуна - новейшей системы размещения рекламы с оплатой за результат. Начните рекламную кампанию прямо сейчас!

Выпуск#888.Рождественский пост: рыбные блюда.

Судак разварной под разными соусами

Очистить, выпотрошить, вырезать жабры, вымыть в холодной воде, положить в рыбный котел на решетку За полчаса до обеда посолить, налить, чтобы едва покрыло, холодным бульоном, сваренным из белых кореньев, 3-4 луковиц, 2 лавровых листиков, пучки зелени, 15- 30 зерен перца, и накрыть крышкой, поставить на большой огонь. Через четверть часа закипит вода, а через другую
1/4 часа судак будет готов, выложить осторожно на длинное блюдо, огарнировать разварным картофелем, зеленой петрушкой.
Если судак подается холодным, то подать к нему хрен с уксусом, соус из грецких орехов, соус горчичный.

Кальмары тушеные

400 г кальмаров, 1 морковь, 1 головка лука, 50 г растительного масла.

Морковь потереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, пассеровать в небольшом количестве масла. Очищенные, промытые кальмары ошпарить кипятком и снять кожицу. Порезать соломкой и добавить в спассерованные овощи. Все перемешать. Тушить 1-2 мин.

Рыба по-новгородски

Филе рыбы кладут в сотейник с маслом и ставят в духовку для подрумянивания. Затем поливают рассолом (огуречным или капустным), кладут маринованные грибы, вишни без косточек, малосоленые огурцы, очищенные и шинкованные, соленые грузди и рыжики, пассированный лук, поливают растительным маслом и тушат до готовности. Готовую рыбу выкладывают на блюдо вместе с овощами, с которыми она тушилась, поливают соком и мелко нарезанной зеленью.

Оригинальный подарок - махровые полотенца с логотипом вашей компании!
Для рекламных акций и как оригинальные бизнес подарки клиентам и партнерам вашей компании! Оптимальное соотношение цены и качества! С нами работают крупнейшие бренды РФ! Доставка продукции во все регионы России!!!
Кальяны в Москве
Отличные кальяны и сувениры с бесплатной доставкой по Москве! Большой выбор аксессуаров для кальянов! Лучшие цены в Москве!
AleksAirGroup - аренда самолетов и вертолетов
Самолеты и вертолеты для полетов по России и всему Миру! Проведение корпоративных мероприятий в воздухе и на земле с участием авиатехники. Встречайте Новый Год в небе!!!
ЮАР от Space Travel.
Йоханнесбург - Заповедник Матетси - Кейптаун - Сан Сити - Водопад Виктория - Сафари в Ботсване - Дорога Садов. Спец предложения: от 9 дн./8 н. от 2496 USD.
Кредиты через Интернет!
От Банка Ренессанс Капитал.
Разместите здесь ваше рекламное объявление за 0.17$!
Купите посетителей этой страницы при помощи Бегуна - новейшей системы размещения рекламы с оплатой за результат. Начните рекламную кампанию прямо сейчас!

Рецепты постной кухни.


 
shef-povar@eda-server.ru

www.eda-server.ru


В избранное