Приготовление: Лисички помыть и нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук измельчить. Лук обжарить в сковороде с раскаленным маслом. Добавить грибы и обжарить в течение 5-7 минут. Охладить.
Желток растереть вилкой. Добавить грибы с луком и сметану. Перемешать.
Состав: желток яичный
лук репчатый – 1-2 шт.
масло растительное
лосось в масле – 1 банка
Приготовление: Репчатый лук измельчить и обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Дать остыть. Лосося и желток размять вилкой. Соединить лук, рыбу и желток. Перемешать.