Приготовление: Смородину очистить от веточек и листьев, помыть, дать стечь. Перекрутить ягоду через мясорубку и соединить с сахаром. Перемешать. Когда сахар полностью растворится, разлить варенье по банкам и закрыть крышками.
Приготовление: Смородину очистить от веточек и листьев, помыть, дать стечь. Перекрутить ягоду через мясорубку и соединить с сахаром. Перемешать. Дать постоять в течение 2-3 часов. Ещё раз перемешать. Когда сахар полностью растворится, разлить варенье по банкам и закрыть крышками.
Состав: масло сливочное – 200 гр.
пудра сахарная – 75 гр.
желток яичный – 2 шт.
ром – 1 ст. л.
или коньяк – 1 ст. л.
Приготовление: Сливочное масло размягчить и взбить. Добавить пудру и ещё раз взбить. Добавить желтки и коньяк (ром) и тщательно взбить. Должна получиться однообразная масса.