[Будь-здоров! 2] Назвали ягоду, которая уменьшит риск развития болезней сердца и сосудов / eater.com
[Будь-здоров! 2] Назвали ягоду, которая уменьшит риск развития болезней сердца и сосудов / eater.com
приветствует Вас!
Назвали ягоду, которая уменьшит риск развития болезней сердца и
сосудов
20:40, 7 июня
Назвали ягоду, которая уменьшит риск развития болезней сердца и сосудов
Согласно исследованию, проведенному учеными из Университета Восточной
Англии и Гарварда, употребление 150 граммов черники в день снижает риск
развития сердечно-сосудистых заболеваний до 15%.
Прежде, чем прийти к такому выводу, специалисты пытались выяснить,
влияет ли черника на метаболический синдром, пишет Medicalxpress.
Он содержит как минимум четыре фактора риска: высокое кровяное давление,
высокий уровень сахара в крови, низкий уровень "хорошего холестерина" и
высокий уровень триглицеридов.
Наличие метаболического синдрома значительно увеличивает риск сердечных
заболеваний, инсульта и диабета. Для того, чтобы контролировать этот
риск, часто назначают статины.
Ученые решили выяснить, может ли употребление в пищу черники помочь
людям, которые уже есть в группе риска.
Во время своей работы команда экспертов исследовала влияние ежедневного
употребления черники на здоровье 138 пациентов с избыточным весом и
ожирением в возрасте от 50 до 75 лет в течение шести месяцев.
В ходе эксперимента участники были разделены на три группы, одна из
которых получала плацебо, другая - 150 граммов (один стакан) сухих ягод
в день, третья - 75 граммов (полстакана).
Исследование выявило, что употребление одной чашки черники в день
приводило к стойкому улучшению сосудистой функции и артериальной
жесткости. Это достаточно для того, чтобы уменьшить риск
сердечно-сосудистых заболеваний на 12-15%.
При этом в третьей группе никакой пользы для здоровья обнаружено не было.
По мнению ученых, это может быть связано с тем, что для людей с
ожирением нужна увеличенная порция черники, по сравнению с теми, кто не
имеет лишнего веса.
Исследователи подчеркнули, что черника и другие ягоды обязательно должны
быть включены в рацион при терапии, направленной на снижение и
профилактику риска сердечно-сосудистых заболеваний.
