Проект "Скажите, доктор!" Рыбный день
Продолжительность жизни японских женщин составляет 85,81, а мужчин 79 лет. При этом в Японии большая продолжительность рабочей недели, маленький отпуск и очень скромные пенсии. Наиболее вероятное объяснение японскому долгожительству дает <рыбная теория. Национальная японская кухня предлагает множество чудесных рецептов приготовления морепродуктов. Необычные лечебные свойства рыбных блюд уже заинтересовали ученых Гарвардской медицинской школы, которые в крупном исследовании (в котором приняли участие более ...
Проект "Скажите, доктор!" Кисломолочные напитки
Существует теория, согласно которой, употребляя кисломолочные продукты, можно существенно увеличить продолжительность жизни. Подтверждением этой теории служат рассуждения И.И. Мечникова о природе старости. Он полагал, что старость - это результат самоотравления организма гнилостными веществами из собственных кишок. Вот и подтверждение. У птиц вообще нет толстой кишки. Полупереваренные остатки быстро эвакуируются из организма. А пешеход-страус - тоже птица, но с кишечником, поэтому живет он в три раза меньш...