Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Проект "Скажите, доктор!"

  Все выпуски  

Проект "Скажите, доктор!" Седьмое чудо Барбадоса


Маленькое островное государство Барбадос прославилось на весь мир, как родина одного из самых любимых диетических продуктов. Конечно же, речь пойдет о грейпфруте! Сейчас эти природные гибриды апельсина и помело гроздьями сгибают ветви вечнозеленых деревьев, произрастающих в теплых странах Средиземноморья, Японии, Китае, в Южной Америке и на Кавказе.

Грейпфрут от ожирения, склероза и бессонницы

Угас интерес к жизни? Кушайте грейпфрут! Это идеальное средство для поднятия настроения и стимуляции жизненного тонуса. Грейпфрут поможет облегчить симптомы климактерического периода у женщин и мужчин, избавиться от депрессии и апатии. Регулярное употребление грейпфрутового сока пробуждает интерес к жизни и способствует хорошему настроению. Почему именно этот экзотический горьковатый фрукт? Все дело в редкостном наборе полезных веществ.

Грейпфрут богат минералами (так как содержит: калий, кальций, магний, фосфор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, фтор, цинк), сахарами, органическими кислотами и витаминами (провитамином А, С, группы В, Р). В его сочной, слегка горьковатой мякоти присутствуют уникальные вещества, которые способны модулировать обменные процессы организма:

НАРИНГИН – виновник горчинки грейпфрута. Именно этот природный флавоноид оказывает чудодейственный эффект избавляя женщин от лишних килограммов. Он скапливается под кожурой и в пленках соковых мешочков. Под действием нарингина активируется функция печени, улучшается пищеварение, активируется метаболизм жира. Учеными замечен противовирусный эффект этого флавоноида. Нарингин препятствует распространению вируса гепатита С и уменьшает тяжесть этого заболевания. Метаболиты нарингина вмешиваются в липидный обмен и снижают уровень «плохого» холестерина.

ИНОЗИТОЛ (витамин В3) – другой не менее важный и интересный компонент грейпфрута. Дефицит витамина В3 вызывает бесплодие у мужчин, атеросклероз и нарушение зрения. Этот витамин стимулирует рост волос, препятствует их выпадению. Инозитол избавляет от раздражительности и нормализует сон, улучшает память и внимание.

ЛИКОПЕН – сильный антиоксидант. Он освобождает организм от разрушающего действия свободных радикалов и тем самым, препятствует старению.

ХИНИН – второй компонент горчинки грейпфрута. Его в грейпфруте совсем немного. Однако, этого количества хватает, чтобы воздействовать на сердце, понижая его «возбудимость», стимулировать аппетит, нормализовать повышенную температуру тела.

Грейпфрут желтый, белый, розовый...

Известно несколько сортов грейпфрута: розовый, желтый и почти белый. Есть ли между ними какая-нибудь разница? Несомненно, чем «краснее» цвет – тем слаще и полезнее плод. И наоборот, чем ближе к белому – тем кислее. Цвет мякоти грейпфрута также варьирует от светло-желтого до рубинового. А если обратить внимание на величину плодов, то из всех имеющихся на прилавке грейпфрутов нужно выбрать самый большой, в нем больше сочной спелой мякоти, а кожура тоньше.

Грепфрут и лекарства – это опасно!

Сок грейпфрута – это сок, которым ни в коем случае нельзя запивать таблетки. Кстати, эти меры предосторожности указаны в аннотации к некоторым лекарственным препаратам. Активные вещества, содержащиеся в грейпфруте, могут вдвое увеличить концентрацию лекарственных препаратов в крови и вызывать резкий токсический эффект. Если Вы принимаете обезболивающие, «сердечные» средства, антидепрессанты или препараты для снижения артериального давления и холестерина, необходимо ... читать дальше


В избранное