Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Проект "Скажите, доктор!"

  Все выпуски  

Проект "Скажите, доктор!" Овощная сокотерапия


Сама идея стара как мир. Но если подойти к ней с долей фантазии, то можно получить истинное удовольствие. Наши разгрузочные дни наполнят ароматом овощные соки. Итак, небольшой нюанс – выбор сока. Можно оттолкнуться от шепота внутреннего голоса или последовать совету специалиста

Почему именно сок?

Сок – это кладезь витаминов и минеральных веществ. Всего несколько дней и восстанавливается душевное равновесие, уходит раздражительность, нормализуется сон. Постепенно улучается состояние кожи, она приобретает здоровый цвет. А еще, сок практически не содержит нитратов, нитритов и других составляющих минеральных удобрений. Все они остаются в клетчатке. И, в конце концов, сок – это удивительно вкусно и приятно.

Кому подходит такая диета?

Если вы раньше серьезно не подходили к вопросу коррекции своего веса при помощи разгрузочных дней, начните с сока. Соки, подобранные в определенных пропорциях, замечательно справляются с повышенным аппетитом, поэтому эта диета подойдет людям, страдающим избыточной массой тела и тем, кто привык «заедать» свои проблемы. Соки способствуют очищению организма от шлаков. Такое очищение полезно людям, имеющим проблемную кожу, страдающим метаболическими заболеваниями, такими как гипертония, атеросклероз, остеоартроз и др.

Какой сок выбрать?

МОРКОВНЫЙ СОК – это значительные запасы витаминов (провитамина А, группы В, С, Е, Н, К, РР), а также микро и макроэлементы (кальций, железо, калий, медь). Морковный сок нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Его используют при лечении язвенной болезни и онкологических заболеваний. Морковный сок способствует улучшению зрения, снимает воспаление и сухость кожи.

СОК КАПУСТЫ – содержит помимо широко известных витаминов тартроновую кислоту, которая помогает при лечении ожирения. Сок используется как лечебное средство при некоторых заболеваниях печени и желчного пузыря, а так же при кожных заболеваниях. Капустный сок противопоказан при высокой кислотности желудочного сока и симптомах «раздраженного желудка».

СОК СВЕКЛЫ – это, прежде всего, микроэлементы (калий, фосфор, кальций, магний, железо, цинк) и витамины (С, В, РР, Е, фолиевая кислота и другие). Свекольный сок улучшает состав крови, нормализует работу сердца, нормализует работу почек и желчного пузыря, улучшает самочувствие в климактерическом периоде, снижает повышенное артериальное давление.

СОК СЕЛЬДЕРЕЯ – препятствует старению и нервным расстройствам, помогает при переутомлении. Сельдерей содержит калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний и витамины (С, группы В, РР, Е и провитамин А). А еще с древних времен сельдерей считается афродизиаком. Его используют как мочегонное и болеутоляющее средство. Хлорогеновая и кофейная кислоты, входящие в состав сока сельдерея, обладают антимикробным действием.

СОК РЕПЫ – содержит большое количество витаминов и провитаминов, солей калия, натрия, кальция, железа и фосфора. Витамина С в репе почти вдвое больше, чем в апельсине и лимоне. Сок этого желтого корнеплода помогает при бронхиальной астме, хроническом бронхите, сильном простудном кашле и охриплости голоса.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ СОК - очень полезен при гастритах, колитах, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, а также при запорах. Он тормозит секрецию поджелудочной железы и способствует заживлению ран. Благодаря содержанию в нем солей калия и ацетилхолина, снижает кровяное давление.

ТОМАТНЫЙ СОК – наиболее распространенный. Только помните, мы ведем разговор о свежевыжатых соках, а не о тех пакетах, которые продаются в супермаркете. В помидорах содержатся полезные кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая), они участвуют в обменных процессах. Томатный сок содержит витамины С, Е, каротин и микроэлементы. Этот сок стимулирует работу поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, полезен беременным и кормящим, усиливает половые функции. В силу низкой калорийности, полезен при ожирении.

ОГУРЕЧНЫЙ СОК – кладезь минералов (калия, натрия, кальций, фосфор, хлор). Это природное мочегонное средство. Огуречный сок особенно полезен при метаболических болезнях, когда в организме идет накопление солей (например, при подагре).

Как долго пить соки?

Уже через 10-15 минут витамины и минеральные вещества их сока начинают активно поступать в кровь. Людям здоровым и начинающим «сокотерапию» достаточно устроить один соковый день в неделю или пить по 1 стакану сока по утрам. В том случае, если имеется проблема, например, угревая сыпь, можно будет провести более интенсивный курс. Под наблюдением диетолога используются 3-х и 5-и дневные соковые диеты для интенсивного очищения. Это мощное оружие при ... читать дальше


В избранное