Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Вкусная неделя от Поваренок.ру" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рецепты от Поваренка , выпуск 193
Раз мы
осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.
Стол - единственное место, где люди не
скучают с первой же минуты.
(Антельм Брилья-Саварен )
Рецепты от Поваренка
Выпуск № 193
(23 ноября 2001 г.)
Доброго времени суток и хорошего настроения!
Простенький рецепт, который отнимет минимум времени. Самое главное - не добавляйте в фарш ни хлебный мякиш, ни яйцо. Котлеты можно подавать с гарниром, а можно положить в разрезанную булочку, как гамбургер.
Котлеты из индейки с грибами
На 4 порции.
| Время подготовки: 5-7 минут. Время приготовления: 30 минут. 500 г фарша из индейки, 1 ст.л. мелко порубленной свежей петрушки, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сливочного масла, 150 г свежих грибов, нарезанных тонкими ломтиками. |
|
Смешайте фарш, петрушку, соевый соус, лук и соль, хорошо вымешайте, слепите 4 котлеты.
Растопите масло в сковороде, обжарьте в нем грибы до мягкости, затем выньте шумовкой и держите в тепле.
В той же сковороде обжарьте котлеты с двух сторон до готовности.
Подавайте, посыпав котлеты грибами.
Этот коктейль пригодится для фуршета, подавать его надо очень холодным.
Коктейль «Любительский»
На 15-18 порций.
Время приготовления: 10 минут.
0,75 стакана водки,
0,75 стакана бренди,
200 мл апельсинового сока,
400 мл лимонного сока,
300 мл вишневого сока,
1 л газированной воды «Bitter Lemon» или тоника,
2 л газированного лимонада типа «Спрайт» или «7-UP»
Смешайте водку, бренди, «Bitter Lemon», апельсиновый, лимонный и вишневый соки. Разлейте в формочки или пакеты для льда и заморозьте в течение 1-2 суток.
Подавайте в высоких холодных стаканах, наполняя стаканы кубиками подготовленного льда до половины и доливая охлажденным лимонадом.
Внимание, конкурс!
Поваренок предлагает Вам принять участие в последнем (в этом году) конкурсе "Рождество и Новый Год".
На этот конкурс присылайте Ваши любимые рецепты праздничных новогодних и рождественских блюд На конкурс принимаются как отдельные рецепты, так и целые меню
Присылайте свои любимые рецепты по адресу konkurs@povarenok.ru. Пожалуйста, будьте внимательны: письма на конкурс присылайте ТОЛЬКО по указанному адресу.
Количество присылаемых рецептов и меню от одного участника не ограничено, но выбираться будет только один рецепт (или одно меню).
Победителей ждут призы:
1 место: Кулинарная энциклопедия доктора Эткера
2 место: Золотая кулинарная книга
А также сюрпризы для самых активных подписчиков и участников конкурсов.
Рецепты и меню принимаются по 15 декабря включительно.
О
результатах конкурса Вы сможете узнать 20 декабря 2001 г.,
в этот же день будут объявлены имена самых
активных подписчиков и участников
конкурсов Поваренка.
Все присланные
рецепты будут опубликованы на сайте по окончании
конкурса, а рецептам победителей будет
посвящен специальный выпуск рассылки.
Поваренок желает всем удачи.
Приятного аппетита,
Марианна.
Для
получения наиболее полного результата
поиска, опускайте окончания или пишите
только первые буквы слова.
Например: баклаж; баран; абрико.
Если Вы ищете блюдо, содержащее
конкретные компоненты, то набирайте
слова через пробел.
Присылайте свои вопросы и рецепты на e-mail также можно опубликовать свой рецепт на сайте в разделе Рецепты Поварят.
При отправке рецепта или вопроса письмом укажите, надо ли публиковать Ваш e-mail. Ваш адрес будет опубликован в рассылке только в том случае, если Вы специально это оговорите.
Внимание! При отправке писем с вложенными файлами, внимательно проверяйте названия и расширения у файлов.
По возможности старайтесь помещать всю информацию в теле письма.
Если Вы хотите опубликовать рецепты с иллюстрациями, то присылайте их мне (фотографии вставляйте в тело сообщения) .
Все Ваши рецепты будут обязательно опубликованы на сайте.
Любая перепечатка материалов рассылки возможна ТОЛЬКО по согласованию с автором рассылки.
| http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
Отписаться
Убрать рекламу |
| В избранное | ||
