Пельмешки без спешки на NNM.ru. Блины на дрожжах
Блины на дрожжах -<cut>- Здравствуйте, мои уважаемые Пельмешковцы и гости дока. Сегодня у нас будут блины на дрожжах. Мнооого блинов! Для этого нам понадобятся: 1. Дрожжи - 25г 2. Молоко - 0,5л 3. Сахар - 2 стол.ложки 4. Соль - щепотка большая 5. Масло сливочное - 2 ст.ложки (растопленое, не горячее) 6. Яйца - 2 штуки 7. Мука - 400г приблизительно 8. Хорошее настроение - побольше) Берем тазик для теста побольше. Греем молоко, чтоб теплое было, не больше 40 градусов по С. Отрезаем дрожжи и растворяем ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Восхититительный соус к рыбе
Восхититительный соус к рыбе Конечно речь пойдёт о приготовлении Голландского соуса. Это один из тех соусов, которые принято называть основными. Великолепное сопровождение для блюд из овощей. Даже картошка с ним обретает нежный незнакомый вкус. Голландский соус хорош и для белой птицы и рыбы, особенно, если они готовятся или подаются с овощами. -<cut>- Нам понадобятся следующие продукты: 200-250 г сливочного масла 3 сырых яйца по 1-2 ст. ложки лимонного сока и сухого вина или холодной воды соль и пер...