Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки на NNM.ru. 'БАШМАЧКИ'


"БАШМАЧКИ"

Картошку любят все! И я в том числе. И люблю делать с ней самые разные блюда. На этот раз сделала вот такое!

"БАШМАЧКИ"
----------------------<cut>----------------------

Продукты:

"БАШМАЧКИ"

Картофель, желательно крупный 1-2 кг
лук 1-2 шт
чеснок 1 головка
фарш мясной 500 гр
сметана 100 гр
сыр 50 гр
приправы по вкусу

Приготовление.

В картошечку ложкой вынимаем серединку. Проще это проделать с вареной картошкой, но я готовила с сырой

"БАШМАЧКИ"

Потом начинаем готовить фарш! У меня фарш был готовый, добавила лук и чеснок, натёртые на тёрке

"БАШМАЧКИ"

Добавили в фарш, посолили, поперчили.

"БАШМАЧКИ"

Добавили сметану

"БАШМАЧКИ"

И хорошо перемешали

"БАШМАЧКИ"

Готовым фаршем наполнила приготовленные картофелины.

"БАШМАЧКИ"

Вот так

"БАШМАЧКИ"

И поставили запекать в духовку при 200 градусах на час, подлив на противень воды примерно 2 стакана.
Тем временем натёрли сыр.

"БАШМАЧКИ"

Через час картошечка запеклась.

"БАШМАЧКИ"

Посыпала сыром, немного. Если вода испарилась, добавьте кипяточку

"БАШМАЧКИ"

Через 30 минут блюдо будет готово!

"БАШМАЧКИ"

Подавать с овощами

"БАШМАЧКИ"

Думаю, Вам понравится!

"БАШМАЧКИ"

Приятного аппетита! Ваша ipola


В избранное