Состав: блин – 16 шт.
банан – 4 шт.
масло сливочное – 50 гр.
чеснок – по вкусу
сыр – по вкусу
для кляра:
яйцо
молоко
мука
Приготовление: Приготовить кляр. Бананы помыть. Нарезать на 8 частей. Обвалять в кляре. Бананы завернуть в готовые блины. Обжарить на сковороде с раскаленным сливочным маслом до образования румяной корочки.
Чеснок измельчить. Сыр натереть.
Примечание: Блины подавать в горячем виде. Каждый блин посыпать чесноком и сыром.