За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки: http://www.koolinar.ru/ Открыта: 08-05-2013
1. Включаем духовой шкаф на 190 градусов. Берем чугунную сковороду ( которую можно ставить в духовой шкаф) 2. Выкладываем в нее лаваш, таким образом, чтоб по бокам можно было хаотично его подвернуть. 3. Взбиваем яйца с молоком при помощи венчика, не забываем посолить, выливаем в сковороду. 4. Трем на средней терке сыр, посыпаем всю поверхность, уделяя внимание краям лаваша. 5. Нарезаем помидор кружочками, выкладываем поверх омлета. ( с 1 шага по 5 у меня ушло всего лишь несколько минут). Можно конечно добавить в омлет сосиски, колбаски и т.д., но я выбрала более полезный вариант. Можно добавить отварной индейки или курочки, если осталась со вчерашнего дня в холодильнике. 6. Ставим уже в разогретый духовой шкаф на 20 минут. 7. По истечении времени запекания, посыпаем зеленый луком и подаем к столу.
См пошаговые
1. Снять филе с куриной грудки и дважды пропустить его чрез среднюю решетку мясорубки. 2. Отделить желтки и растереть их с сырами и сметаной в пышную массу. Всыпать пряности. Добавить крахмал и фарш, тщательно вымешать и немного взбить венчиком. 3. Взбить белки в крутую пену, аккуратно вмешать в фарш. Добавить фисташки и слегка перемешать. 4. Выложить в смазанную форму, накрыть фольгой, оставив сверху «купол»-чтобы фольга не пристала к фаршу. 5. Установить форму в другую-побольше, налить в большую форму воды до трети высоты формы с террином. 6. Поставить конструкцию в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Затем убрать нагрев до 130 градусов и выдержать террин минут 15-20. Если при надавливании террин пружинит-отключить нагрев и дать постоять на столе под фольгой минут 5-7. 7. Пока террин запекается, овощи помыть-очистить-обсушить. Нарезать крупными ломтиками и чуть обжарить в хорошо разогретом оливковом масле при помешивании до очень легкой корочки. Овощи непременно должны остаться хрустящими! 8. Влить вино, и , помешивая, выпарить его почти полностью. Снять сковороду с огня и выложить кусочек сливочного масла в овощи. Дать ему растаять и перемещаться с остатками сока и вина. Чуть-чуть присолить. 9. Сервировать террин очень теплым с овощным гарниром. Бокал белого вина-как тут и был!
Добрый день! Ты просила булку ,тезочка?Получай! Халу "завитую" тебе дарю в форме ёлки.... ___________________________________ Муку(500 гр.)просеиваем в ёмкость,делаем лунку и вливаем тёплый кефир с мёдом, сверху крошим дрожжи,оставляем в тепле на 15 минут, затем добавляем ореховое масло,яйцо,белок и соль, замешиваем слегка липковатое тесто. Делим его пополам, в одну часть подмешиваем пищевую краску и муку,если нужно. Оставляем оба теста в тепле на час. Затем раскатываем каждую в пласт 25х30 см. Вытягиваем -раскладываем зелёный пласт в форме ромба (лучше сразу на противень,покрытый пергаментом!), кладём углами вверх и вниз. Промазываем тесто мягким сливочным маслом и посыпаем кунжутом. Раскатываем точно такой же по размеру пласт из светлого теста, кладём сверху,плотно прижимаем . По центру ромба делаем ребром ладони полосу-ствол. Поперёк ствола делаем 10-12 равных надрезов, формируем сверху макушку ели, сложив короткие половинки с обеих сторон. Оставшиеся полоски раскатываем в жгуты и выкладываем в виде лап-веток,подгибая концы. Последний,нижний,короткий ряд полосок складываем в виде ствола(пенька). Оставляем "ёлку" в тепле на 45 минут, затем смазываем льезоном и ставим в разогретую до 180° духовку на 25-35 минут. Готово….как все халы,её тоже не режут,а рвут руками... Отрываем по кусочку и кушаем .... с маслом,с вареньем,со сгущёнкой..., с мёдом.. или с салатом,сыром,колбасой....как угодно! Приятного аппетита!!!
Очень вкусный быстрый тёплый салат,как сейчас называют,но по-простому паста с тунцом-превосходное сочетание,проверено не раз! Рецепт от Ю.Высоцкой,только у неё домашний майонез,но мой Провансаль проверенный,без консервантов. Ставим варить пасту,согласно времени на упаковке...,сливаем,оставив пару ложек отвара. В это время огурец нарезать на мелкие кусочки. Укроп у меня замороженный,уже нарезан. Тунец размять вилкой на мелкие кусочки,слить жидкость из банки. Соединить пенне с кукурузой,укропом,огурцом и тунцом. Посолить,поперчить. Влить оставшуюся воду от пасты,перемешать и сбрызнуть верх оливковым маслом. Сразу подавать! Отличный вариант сытного ужина готов!
Овощи: свёклу,,морковь,картофель отварила "в мундире".Яйцо сварила вкрутую. Разделала селёдку.Выбрала все косточки-сделала филе. Конечно это обычный рецепт,но я хочу с вами поделиться маленькой "хитростью" в этом салате.Меня давным-давно научила этому моя двоюродная сестра-она была профессиональным поваром.Итак: Первый слой- кладу мелко рубленный лук и заливаю его подсолнечным маслом.Это и есть маленькая хитрость.Масло держит запах лука и нет в шубе его резко выраженного вкуса.Шуба становится нежная и очень вкусная. Конечно может так многие делают.Я просто делюсь с теми,кто не знает) Второй слой-сельдь (филе) мелко порезанная Третий слой-яйцо порубленное мелко. Четвёртый слой- яблоко порезанное мелким кубиком и сетка майонеза. Пятый слой-картофель-кубиком, сетка майонеза Шестой слой- морковь кубиком, сетка майонеза. Седьмой слой-свёкла кубиком,сетка майонеза. Дать постоять в холодильнике настояться с часик. Это моя "Шуба"
Арахис порезать, не очень мелко. Размягченное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать ввести яйца. Затем мед, соду (гашеную) и арахис. Постепенно ввести муку. Тесто получится чуть-чуть «липким», но легко скатать в шар. Из теста сформировать колбаску, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час. Нарезать на кружочки примерно 0.5 - 0.7 см толщиной. Печенье выложить на застеленный противень. Выпекать в заранее разогретой до 200 гр. духовке примерно 15 минут.
Фасоль откинуть на сито и промыть водой. Лук и чеснок мелко нарезать. В толстостенной кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить овощи до прозрачности. Помидоры нарезать ломтиками. Томатную пасту развести в томатном соке. Добавить в кастрюлю томаты, шпинат, сок с пастой и горячий бульон, довести до кипения. Пасту отварить в течении 5 минут. Добавить фасоль и пасту в суп, довести до кипения, варить 2-3 минуты. Приправить солью, сахаром, перцем и базиликом. Довести до кипения и подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поставить кастрюлю с водой на огонь. Пока вода закипает в кастрюле, очистить картофель и нарезать соломкой. Как только вода закипит, картофель положить в суп и варить в течении 15 минут. Взбить одно яйцо, добавить молоко, перемешать и вылить в суп.Посолить по вкусу,через 3 минуты добавить домашнюю нарезанную лапшу и готовить ещё в течении 5 минут. Добавить сныть и варить ещё в течении 3-4 минут.Выключить огонь.Заправить сливочным маслом. Очень вкусный и быстрый домашний суп без мяса.Если у вас есть в морозильнике домашняя лапша, суп готовится мгновенно. Вместо сныти можно добавлять крапиву или любую другую зелень. Подавайте со сметаной.
В мерной кружке соединила сыворотку с сахаром,солью,яйцом и маслом венчиком.Муку соединила с разрыхлителем и понемногу вмешала в смесь в мерной кружке.Добавила какао-порошок и ещё раз всё хорошо перемешала. Выпекала на раскалённой сковороде без подмазки на среднем огне с обеих сторон.Получилось 6 тонких блинчиков. Сухофрукты залила кипятком и дала им распариться.Порезала курагу и чернослив мелко.Добавила творог и хорошо размешала с сухофруктами.Сахар не клала потому,что сделала сами блинчики сладкими.Завернула в блинчики начинку. Блинчики завернула в форме конфеты. 1 ч.л сливочного масла растопила и полила блины. Приятного аппетита)))
1. Берем упаковку ваших любимых замороженных овощей, высыпаем в контейнер пароварки и ставим на 25 минут. Сразу включаем духовой шкаф на 200 градусов. Ставим на огнь сковороду гиль. 2. В индюшачий фарш добавляем творог, рубленный укроп, яйцо, морскую соль. Хорошо перемешиваем. 3. Формируем котлетки. Выкладываем на хорошо раскаленную сковороду гриль и обжариваем без добавления масла по 1-2 минуте с каждой стороне. Поле чего перекладываем котлеты на противень застеленный пергаментом и запекаем ровно 15 минут при 200 градусах, если выставить время запекания больше, то котлеты могут потерять сочность. 4. Подавать котлеты с овощами!
Разогреть мультипечь до 200 градусов (можно заменить д/ш); Масло смешать с солью и специями, обмазать цыпленка смесью со всех сторон; Выложить цыпленка на решетку мультипечи; Первые 10 минут готовить при 200 градусах, убавить жар до 160 и готовить еще 15 минут; Подавать с овощами!
В первую очередь включить духовку и дать ей прогреться. Тамаринд очистить от скорлупы, косточек и перепонок. Это муторно, но того стоит. Нарезать его мелкими сегментами и залить кипятком (50 мл). Грецкий орех порубить не очень мелко. К тамаринду в воде влить еще 200 мл. горячей воды, добавить сливочное масло, сахарный песок и муку...все хорошенько перемешать. Далее добавить яйца, цедру апельсина и грецкие орехи...еще раз хорошенько перемешать. Смазать форму для кексов сливочным маслом (у меня форма на 6 шт., поэтому выпекала в 2 этапа). Разлить готовую массу в ячейки и отправить в разогретую духовку на 20 минут. Как только кексы поднимутся и подрумянятся, проверить при помощи зубочистки готовность и переложить на тарелку. Далее отправляем вторую партию в духовку, так же на 20 минут. Всего выходит 12 штук. Подавайте кексы, полив кленовым сиропом (можно любым другим) и посыпав сахарным песком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Все сыры и клюкву положить в блендер и быстро пробить Руками,смоченными в воде скатать шар,положить на блюдо и через сито посыпать двумя видами паприки или обкатать шар в паприке Убрать на пару часов в холодильник Подавать с сырными крекерами
Разогреть мультипечь до 180 градусов (можно заменить д/ш); Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке; В форму для запекания выложить слоями: 1/2 часть картофеля - лук - 1/2 перца - 1/2 помидора; Посыпать 1/2 частью сыра и полить 1/2 частью сливок; Далее все слои повторить; Запекать 10 минут при 180 градусах, затем жар убавить до 150-160 и готовить еще 15 минут; Подавать в теплом виде!
1. Крупно потолочь перец, смешать с карри, ложкой масла, солью и наршарабом. 2. Мясо зачистить от лишнего жира. Промыть, обсушить и натереть маринадом. Убрать под крышкой в холодильник на ночь. За час до приготовления достать и дать согреться. 3. Овощи подготовить и нарезать ломтиками. 4. Птитим залить кипятком, посолить и на маленьком огне под крышкой варить до выкипания воды при помешивании. 5. Разогреть масло и обжарить мясо до румяной корочки с двух сторон, затем чуть подержать под крышкой на медленном огне. Вынуть и завернуть в фольгу. 6. На остатках масла быстро обжарить овощи и фисташки. Снять сковороду с огня и выложить в овощи птитим, размешать и дать постоять минуты 3. 7. Сервировать на подогретой тарелке, с натуральным йогуртом-не смешивая его с блюдом.
{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} {#if $P.login_register_tab == 1} <form class="authentication-form" method="post" action="/MEMBERLOGIN_authen_cred"> <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <h1>Войти на сайт</h1> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones"><p>{#include js_tmpl_auth_reg_descr} </p></div> <div class="logreg_advice noPhones"> Если вы еще не с нами, то начните с <a href="#" onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" class="dashed" data-func="registr">регистрации</a> </div> <br><br> <a class="dashed auth-enter" href="/manage/author/"><b>Вход для авторов</b></a> </dt> </dl> </form> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_block_options"> <div id="js_tap_panel_auth"> <h1>Регистрация</h1> <div class="social_reg"> {* <div class="rg_description">{#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr}</div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc_auth_agree">{#include js_tmpl_auth_reg_agree}</div> </div> <div class="subscribe_reg"> {* <div class="rg_description"> #include js_tmpl_auth_reg_descr </div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} </div> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} <div class="clr"> </div> <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones">{#include js_tmpl_auth_reg_descr} {#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr} </div> </div> </div> {#/if} </div> {* <div class="gray_bg register_shadow"></div> *} </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_auth" class="{#if $P.login_register_tab == 1} rg_active_nav {#/if} rg_first_nav"><a onclick="rgNav('js_tab_auth');return false;" href="">Вход на сайт</a></li> <li id="js_tab_reg" class="{#if $P.login_register_tab == 2} rg_active_nav {#/if}"><a onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" href="">Регистрация </a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_action} {#if $P.login_register_tab == 1} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} {#/if} <div class="rg_forms"> <input type="hidden" id="login_register_destination" value="{$P.login_register_destination}"/> {#if $P.login_register_tab == 1} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail или код подписчика</span> <input id="credential_0" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="no" data-js_next_input_name="credential_1" name="" type="text" /> </div> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">Пароль</span> <input id="credential_1" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_loginFormBut" name="" type="password" onkeyup="showAttention(this,!!window.event.shiftKey)" /> <span class="pswd_attention" id="attention_pswd"> <span class="icon_attention"></span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd1">Русская раскладка клавиатуры!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd2">У вас включен Caps Lock!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd3">У вас включен Caps Lock и русская раскладка клавиатуры!</span> </span> </div> <div class="rg_for_input input-alien"> <span class="chk noPhones"><input id="chk_alien" name="" type="checkbox" /></span><label for="chk_alien" class="noPhones"> Чужой компьютер</label> <a class="forgot_pass" href="/member/totalrecall">Забыли пароль?</a> </div> <div class="rg_for_input"> <em id="auth_msg" class="reg_error"></em> <input id="lf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <input type="submit" class="button button-red logreg_submit" id="js_loginFormBut" value="Войти"> <!--</a>--> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail</span> <input id="arfemail" class="js_keydown_selector rg_input_text" name="" type="text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_regFormBut"/> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a> </label> <br /> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_personal' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Нажимая на кнопку "Готово!", я даю <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/persverordnung.html">согласие на обработку персональных данных</a> </label> </div> {* <div style="float: left;position: absolute;left: 11em;"> <img src="http://www.kupivip.ru/images/vip/logo.png?1604" style="width: 86px; vertical-align: middle;display: block;"> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh"> <label class="js_tap_panel_checkbox"><input name="" id="js_tap_panel_checkbox_kupivip" type="checkbox" data-js_submit="yes"> Я хочу получать новости о скидках на одежду</label> </div> *} <div class="rg_for_input"> <em id="reg_msg" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <em id="reg_msg2" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <input id="rf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <a class="button button-red logreg_submit" id="js_regFormBut" href="#">Готово!</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action} {#template js_tmpl_auth_reg_agree} <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms_reg' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a></label> <em id="reg_msg_soc" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_agree} {#template js_tmpl_auth_reg_button} <div class="rg_butons_socials"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_button} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} {#if $P.login_register_tab == 1} Для оформления подписки на выбранную рассылку, работы с интересующей вас группой или доступа в нужный вам раздел, просим авторизоваться на Subscribe.ru {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Для регистрации укажите ваш e-mail адрес. Адрес должен быть действующим, на него сразу после регистрации будет отправлено письмо с инструкциями и кодом подтверждения. {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} Или зарегистрируйтесь через социальную сеть. {#/template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/login/vk/&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/join/vk&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_soc}
{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <p class="rg_description">{#include js_tmpl_auth_reg_descr}</p> <div class="clr"> </div> {#include js_tmpl_auth_reg_action} <div class="clr"> </div> </dt> </dl> </div> <!-- <div class="gray_bg register_shadow"></div> --> </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_reg" class="rg_active_nav rg_first_nav"><a href="" onclick="return false;" >Регистрация</a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} <strong>Пожалуйста, подтвердите ваш адрес.</strong><br><br>Вам отправлено письмо для подтверждения вашего адреса {$P.register_confirm_mail}.<br>Для подтверждения адреса перейдите по ссылке из этого письма. {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_action} <div class="rg_forms confirm_code_from_letter"> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_inp_descr" style="width:15em;">Или введите код из письма:</span> <input type="text" value="" id="confirm_code" name="" data-js_submit="yes" data-js_action="js_confirmFormBut" class="js_keydown_selector rg_input_text_conf" > </div> <div class="rg_for_input"><label>Не пришло письмо? <b>Пожалуйста, проверьте папку Спам</b><br /> (папку для нежелательной почты).</label><br /> <a href="" onclick="ajax_recall_code();return false" >Вышлите мне письмо еще раз!</a></div> <div class="rg_for_input"> <em class="reg_error" id="confirm_msg"></em> <a href="#" class="button button-red" id="js_confirmFormBut">Готово</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> <br> </div> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action}
